タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

さん
2023/10/14 22:24

なないろカレー♪

■材料・分量【2人分】
・3種類の国産野菜(じゃがいも、人参、玉ねぎ)300g
・なないろカレーパウダー(甘口)16g~17gほど
・水375㏄ほど
・フジザクラポークカレー用108g 

・生乳100%ヨーグルト30gほど

・カッテージチーズお好みの量

■作り方
①3種類の国産野菜(じゃがいも、人参、玉ねぎ)300gを鍋に入れ中火で炒めます。
②3種類の国産野菜(じゃがいも、人参、玉ねぎ)300g入りの鍋の中にフジザクラポークカレー用108g を入れて中火で炒めます。
③水375㏄ほどを鍋に入れて煮込みます。
④なないろカレーパウダー(甘口)16g~17gほどを鍋に入れてかき混ぜます。

⑤火を止める少し前に生乳100%ヨーグルト30gほどを鍋に入れてかき混ぜ弱火で煮込みます。

⑥カレーをお皿に盛り付けカレーにカッテージチーズお好みの量をトッピングします。

 

■お味はとても美味しかったです。

添付した写真には都城ふるさと米と三十雑穀(黒)が混ざったご飯もカレーと一緒に写っています

 

 


 

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5 件の返信 (新着順)
さん
2023/10/17 17:08

コメントありがとうございます

さん
2023/10/16 08:44

コメントありがとうございます

プー バッジ画像
2023/10/15 20:04

ヨーグルトとチーズ🧀でまろやかさを出しているのですね~👏
チーズ🧀はトッピングで入れていましたがヨーグルトは初めてですよ~🥰


さん
2023/10/16 07:44

コメント ありがとうございます

妃奈子 バッジ画像
2023/10/15 10:12

なないろカレーまだ食べたことないので食べてみたいです(^^)

とっても美味しそうです🤤


さん
2023/10/16 07:45

コメントありがとうございます

はなはな
2023/10/15 07:16

美味しそうです😋
温かい物が食べたくなってきましたね。
ヨーグルトカレーに入れたことないのでやってみたいです。カッテージチーズも未体験。やってみよ😋


さん
2023/10/16 07:49

コメントありがとうございます