しあわシェア【交流】

寒いですね〜　雪でも降りそうな　気候です 米粉が届いていたので　今日開封します😊 とっても　細かくて　真っ白白　サラサラ〜として　使い心地　良さそう😄 カリカリ焼きを　作ることに ●材料…豚こま肉　長ねぎ　みらいのしょうが キャベツ　米粉　片栗粉 ●調味料…ケチャップ　マヨネーズ ●箸休め…紫蘇の甘酢漬け　メンマ ●飲物…桑の葉茶　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　🌻

今日もとても密度の濃い1日でした！ 昨日は　もう　この時間、電池切れで💦　眠った事すら分かりませんでしたが 今日は　まだもう少し　大丈夫🤏🏻🎶　これから　タマラジも聴きたいのよ‼️👂🏻 ご褒美的牛焼肉＆鰤の塩焼き　(ラビットさんの鰤の醤油バターも視野に入れて買いましたが、シンプルな塩焼きしました😊)　霜降りって言うだけで　焼くお肉は、柔らかいですw　タマチャンの金胡麻振りました😋山葵醤油が良いですね 職場で10時休憩に飲んだ　ミックスのぬるめ飲み物🥤　タンパクオトメとショクササイズ(ざくろ＆いちじくなので　相性良きです‼️)　 昨日　突然の仕事が午後より3時間　そして来週は　午後からの仕事が　全く無かったはずでしたが　肺炎の為　1週間程自宅療養する人のフォローします　明後日は　嵐の前のなんちゃら…この日はシフトを終日入れられません😐　 当たった鎌倉、江の島🚌バス旅行へ行く日だから　楽しんで来ます! まさかのドコモからの無料当たり旅行🧳　ありがとうです‼️　 　　　

今日は雨上がりの朝で少し暖かい位でした 寒いと身体が縮こまりますから肩こりしやすいですね 今日は過ごしやすい朝でした☀️ 仕事終わりcafeによってラペなど教えてもらいに行ってきました このお店デザートのお皿が全部大好きな食器のアラビアパラディッシなんです テンション上がりっぱなしです😆 赤大根と紫キャベツなどを美味しく食べたいと話したら味見しにきたら？ということで行ってきました ✳︎赤大根に多めに塩を振ってビニール袋に水を入れて重しにして置いて1時間置きます ✳︎サッとあらって塩を洗ってからギュッと絞るのが大事です！（私は今まで塩が少なかったです😅） ✳︎味付けはりんご酢とラカント（きび砂糖などでもOK）天然のはちみつ、粒胡椒、オリーブオイル、柚子の皮と果汁を混ぜて煮立つ前位までレンチンして酸味を少しとばします ✳︎ビニール袋や容器に絞った大根を入れて調味液とみらいのこうそを入れて一晩漬けます 色鮮やかな美味しいラペの出来上がり🤤 本当にキレイだし美味しい😋 紫キャベツは千切りにしたらビニール袋に入れて塩、りんご酢、粒胡椒、はちみつ少し入れてモミモミするだけ！ 翌日食べる時にコーンやマヨいれると美味しいそうです😋楽しみです こちらも私は柑橘の代わりにみらいのこうそ入れました✨ 少しのコツでおいしくなるんだなと感心しました まだまだ勉強する事たくさんあるなと思いました！ 今年はお義母さんにお赤飯の作り方を教えてもらいたいんです✨ いろんなものが作れるようになりたいな♥️ さ、金曜日‼️タマラジ聴きます🎵

本日お味噌デーです🍲 半額の棚にいたごぼうを買ってきたのですが驚く程太い！ ささがきがしずらく大変でしたꉂ🤭 今回も残っていた野菜を全部入れ、盛り盛りの仕上がりに🧅🥕🍄✨️ もちろん生姜パウダーも加えポカポカ温活仕様です✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ 今週は冬用のラグを敷いて窓に防寒用の板を立て掛け布団も毛布を重ね冬支度が進みました⛄️❄ まだあまり雪は降っていませんが積もったらもっと冷えると思うと恐ろしいです💦😱 今年最後に少々お高い買い物で良いマットレスを買ってみました🛌 まだ敷きパッド等は買っていないので寒さによっては来年からになってしまいそうですが楽しみです😊 通販で三毛猫柄の物を見ていたら揃えたくなってしまいまとめて購入を検討中です🐈🐾 明日は母とゆっくりと買い物予定🛍🍀゜ この時期必須のケア用品を見に行き、海鮮の美味しいスーパーで少し贅沢を企ててます( *´꒳`)

今朝　4時すぎに長女、次男が日帰りで岐阜へスノボに行きました 甥っ子が友だちと行くけど　一緒に行くか？　と誘ってくれたようです 長男はクラブで行けず残念がってましたが😅 時折り　買い物行ったりご飯一緒に行ったりしてます 従姉妹同士　仲良しで　ありがたいです 今日は　12月本来の気温なんでしょうか　風もあって　温かいものが食べたくなりました ☃️鯛アラと大根炊いたん お正月のお刺身の舟盛りを頼みに魚屋に行ったら　おじいちゃんが　鯛のアラたくさんくれたんです いつも　ホンマにありがたい💞 年末　また忙しいやろうから　なんか　差し入れ持って行ってきます🫡 ☃️筑前煮 私の筑前煮は　水を入れないんです 胡麻油で具材を炒めたら　酒、みりん、きび砂糖、万能だし粉を入れて　ザッと混ぜたら蓋をして炊きます 具材に竹串がスッと入ったら　最後に醤油を回し入れ　蓋を取り　残った水分がなくなったら出来上がりです 水を入れないから　味がぼやけないんです ☃️舞茸汁 舞茸と粗刻みにしたパクチー入れて　味は　三十雑穀薬膳スープに　追いみらいのしょうがです ポカポカです ☃️キャロットラペ、紫キャベツのラペ 昨日の残りです ☃️いつものサラダ フリルレタス、丸ごとチン人参、レディサラダ、フルーツトマト🍅 今朝　先日届いた　７Ｃのライチ味をぬるま湯で飲んで見ました いつもは同じ条件のぬるま湯で　ゆずを飲んでます びっくりするぐらい　すぐに溶けます 前のバージョンのは　少し溶けにくいんですが　こちらは　サッととけます ライチの味　しっかりします‼️ この時期　ぬるま湯がおすすめです😊

【来た〜😍来た〜😁の巻き】 早朝から暴風🌀の1日😵‍💫 髪の毛がグジャグジャになるくらいで 足🦵を持っていかれそうでしたが 夜🌉になってやっと風が🌪️ 落ち着き始めてくれました〜🤩 そんな中… ピン〜ポン💡 プーの身体に良いであろうと思えるものが📦 届いてくれました〜🥰 そう❗️ 『くるみ』なんです😋 タマチャンのくるみを 沢〜山購入しちゃいました〜😋 ⭐️自然派クルミ ⭐️ クリーミークルーミー＆ 焦がしハニーのスイーツセット 今まで“しあわせミックスナッツ🥜”しか 購入していなかったものの クルミだけも販売してくれていたので そんなタマチャンライフも プーにピッタリでありがとうですね〜🤭 寒さ🥶も吹っ飛んでくれるように 三十雑穀スープ（出汁スープ）🥣で ドリンクの代わりに飲むようになっちゃいました〜😋

先ほどネットで注文した商品が届いたのですが、希望配達時間帯は「午前中」でしたが、届いたのは午後です。 配達員の方が本当に申し訳なさそうに「配達希望時間から外れてしまい、申し訳ないです」と仰っていました。 配達してくれる方がいらっしゃるからこそ荷物が届くと思うので、物流量が多くてとても忙しくてもしっかり配達してくれる配達員さんに「ありがとう」です。

最近のお気に入り！ 無塩のトマトジュースにこなゆきコラーゲンとちょーぐるとを混ぜて飲んでいます！ トマトジュースにちょーぐるとのヨーグルト風味が加わるとトマト感が軽くなって飲みやすくなります！ 朝や小腹がすいたときにこれを飲んでいます😋 おすすめです✨

酒粕スープ届きました〜💞 そして早速頂いちゃいました🤤 酒粕の香りとコクがありとっても美味しかったです！！ 酒粕には疲労回復や冷え症の効果もあるそうなので、この冬たくさん楽しみたいと思います✨ 勝手な想像で少し甘めのスープなのかなぁと思っていましたが、お食事系のスープでご飯時でもいつでも楽しめそうです♪ 先日より娘がインフルエンザ、そして園でも蔓延しているようで、クラス閉鎖となってしまいました💦 今のところ私は元気です🤭 タマチャン効果で今年も元気に過ごせている気がします💞 三十雑穀スープ、みらいのしょうが、みらいのこうそのコンボで頑張りたいと思います🔥 タマチャンに今日も感謝です✨

おはようございます！ 寒いこの季節、どうしても身体も心も固まっちゃいがちですよね。 寒さ耐性★1の私は、すでにガチガチ…。 そこで先日、冬のよもぎで作った手作りお灸を楽しみました。 お灸には、血の巡りをよくしてくれたり、こわばった気持ちをほぐしてくれたり…さまざまな効能があるみたいです。 よもぎを集めるところから、実際にすえるところまで、ぜんぶがほこほこしていて、あたたかな時間になりました。 まだまだこれからが本番の寒さ。 みなさんも、どうか心と身体をゆるめる時間を。 ゆっくり、あったかく過ごしましょう〜。

和風おやつを　作ろう〜　簡単　早い🤩 ユーチューバーのばくばクックさん　結構見てるんです　物静かな　語りで　担々と進めていく　ひまわりとは　真逆でーす😂 まあ〜それは　置いといて　写真見て下さい😊 3種のお餅　 ●材料…絹ごし豆腐(1パック)　片栗粉(大3） ずんだ　すり胡麻　きな粉 ●飲物…桑の葉茶 ●作り方…◆ボールに豆腐を入れる→混ぜる 　　　　　◆片栗粉を入れる→良く混ぜる 　　　　　◆よく混ざったら　500w1分 　　　　　◆混ぜる　混ぜる　混ぜる 　　　　　◆もう一度500w1分→混ぜる 　　　　　◆まとまったらひとつにして水中へ 　　　　 　　　　　好きな　大きさにして　きな粉等に 　　　　　まとわす　　　　　　　　　　🌻 　

おはようございます😊今日は珍しく寒さが和らいでいて朝から過ごしやすい日になりました！ 昨日は味染みこんにゃく、トマトとしめじの薬膳味噌汁、豚肉とキャベツの重ね蒸しにしました！ こんにゃくは酒、みりん、醤油、砂糖にあらかじめ漬けておいたものをそのまま蒸します！ 漬けずに味付けをしてしまうとこんにゃくの匂いが強くなるので漬けるのがベストです!! 薬膳味噌汁は定番になってきました😊この時期自転車で家に着くと手先や足先までキンキンに冷えてるのでポカポカになれるスープです☺️🔆 白菜を切らしたので今回はキャベツでやってみました！白菜より葉も柔らかくなるのでお肉を一緒に巻いて食べると美味しかったです😋 今日は自分用のパソコンが届く予定になっています！ 先週あたりからパソコンが欲しいと思い始め、家族に相談したところ、皆でお金を出しあってクリスマスプレゼントとしてくれることになりました！ 学校の課題や将来の職場でも使えるので買ってくれた家族に感謝です!!大事に使おうと思います!! では、また(o・・o)/~

ただ炊いたご飯が美味しい😋 実は私は…白米が苦手なんです🤭 ご飯の炊き上がる匂いとか…至福と言われますが… 幼少期から無理でした☺︎ なので、母はいつも苦労してまして。カレーだと白米でも炊き込みご飯や酢飯は食べられるんですけど。ふりかけも苦手です😅 なので今は、三十雑穀必須です☺︎

6月に第一子を出産後、母に勧められてオサカーナを購入してみました。そのおいしさの虜になり、それ以降常にオサカーナを備えています！授乳期に嬉しいDHAもいっぱいで、これなら食べても大丈夫！と安心して食べています♪お腹が空く授乳期のお供ができてありがたいです😊

12月とは思えないポカポカ陽気に　身体がよく動いてます😆 ウォーキングも少し汗ばみます 今日は裏のおばあちゃん　白ネギ束でくれました 畑から抜いたばかりで　甘そうです ホンマにありがたいです❤️ ☃️牛すじのスパイスカレー 太白純正胡麻油で　ホールのカルダモン、クミンを炒め　 いい香りがしたら　玉ねぎのみじん切りを炒め　 粗越しトマトを入れて　 パウダーのコリアンダー、クミン、カイエヌンペッパ、ターメリックを入れて 牛すじ、茹で汁でコトコト煮込み 仕上げに　カマラマサラ、塩、玉ねぎスープで味を決めます みんな　カレーの辛いのが好きなんで　カイエヌンペッパ結構入れます スパイスのいい香りのカレーができました ご飯は今日は　三十雑穀のピンクです トッピングにパクチー🌿 ☃️さつまいもサラダ ①さつまいもはチンしてつぶします 私はミニ泡立て器でつぶします ②熱いうちに　玉ねぎスープを入れて混ぜたら　ななつのしあわせドライフルーツを入れて　さつまいもに埋めるようにします ドライフルーツが　さつまいもの熱でふっくらします ③粗熱が取れたら　まとめる程度のマヨちょっと トッピングに無塩胡桃 ☃️ひじきのナッツ和え ①戻して　サッと茹でたひじきは　キッチンペーパーでしっかりしぼる ②黒米入りの甘麹＋醤油麹を入れ　クリームチーズをちぎって　ざっくり混ぜる ③粗潰しにした　ナッツと和えたら完成です ☃️キャロットラペ　& 紫キャベツのラペ ☃️いつものサラダ🫜 フリルレタス、紅芯大根、茹で豆🫘 昨日は　友だちとお出かけでした 楽しい時間をいっぱい過ごしてきました 難波の法善寺横丁の老舗のおでん屋さんへ久しぶりに行ったんですが　私が若かりし頃にいた女将さん　おばあちゃんになってましたが　健在でした‼️ 友だちとの時間は何物にも変え難い　ありがたい時間です💞 家に帰ったら　子どもたちが 『楽しかったか？』『美味しかったか？』といろいろ聞いてきて　 なんだか　子どもたちが　急に大人に感じた夜でした

ランクアップ特典として、ななつのしあわせミックスナッツをいただきました✨ お手紙もついていて本当に優しい… どうアレンジして食べようかな…？ おすすめあったら教えてください〜

この間の週末は高校時代の部活仲間でランチ会でした🍽️ ちょくちょく合っている友達もいれば　２０年以上ぶりの友達もいたんですけど　すぐに打ち解けますね😄 それぞれ近況報告🙋‍♀️楽しいだけじゃない人生　みんな乗り越えて今ここでみんなが笑っている✨✨✨😊 この繋がりをいつまでも大切にしていきたいな😊 今日は実家でおやつ🍵 発酵あんこを作り置きしていたので　ロールケーキ作りました 生地は全粒粉強力粉と米粉 クリームは生クリームとたっぷりのあんこ 甘さ控えめは両親にも高評価✌️ 緑茶に発芽玄米茶ぱらぱら　香りがいいね～💕 母親はそのままポリポリ食べるのがお気に入りのようでした😄 先日　次男がごはんを食べに来ていて　お鍋にしていたんです その時の使い込んだミトンを見て　 『そろそろ変えてもいいんじゃない　次の母の日はミトンにしよっかなー』って言ってくれて ありがとう😄って思ったけど　だいぶ先じゃないかい！とも思ったのでした🤣笑

【ウルトラマン〜🤣🤣の巻き】 随分寒くなりなかなかオコタから 出られないくらいの 1日10℃前後の気温🌡️になってきちゃいました〜🤭 そんな中… いつも通りの国産のレモン🍋水を 作ろうとしたら…👀❗️❗️ ウルトラマン〜❓🤣 って思うくらいの ちょんまげ付きのレモン🍋ちゃんに 出会いました〜🤣🤣 しっかり 端から端までちょんまげが付いていたので こんなレモン🍋ちゃんは初めまして❗️🤭 でした〜🥰 そんなレモンちゃん🍋の出会いにありがとうです😊 お昼には たまねぎスープ味の ⭐️和風スパゲティ🍝 ⭐️わかめたまねぎスープ🧅 にしました〜🥰

美味しすぎて危険なおやつタイム🍫 開けちゃいました😅 とろけるベリベリベリーショコラ😋 美味しくて止まらない♪ 冷蔵庫に3回も取りにいきました😅 家事やガーデニングの後、私を癒してくれる「ななつのしあわせミックスとろけるベリベリベリーショコラ」に感謝✨ ブラックコーヒーと一緒に頂きました😋☕ 残りわずか・・・注文しなければ(笑)

米粉で朝食をシリーズです 米粉クッキー🍪 米粉100g バター50g→ 私はバター10g＋MCTオイル大2 甜菜00gはちみつ大1→デーツシロップ大2 オーツミルク少々（牛乳でもOK） ①バターは柔らかくする 様子を見ながら少しづつチン ②バターMCTオイルデーツシロップを混ぜる ③②に米粉を混ぜる 私はポリ袋に入れてこねこね ④しばらくこねて一つにまとまらなかったら オーツミルクで調整する ➄直径4cm筒状にする ⑥ポリ袋に入れ30分冷蔵庫に入れる ⑦オープン170℃15分 カントリーマアムみたいになりましたよ 素朴な味です 甘い方がいいならジャムを添えてもいいですね ホットオーレにみらいのしょうがをいれましたよ 温まりましょうね🐷🩷 タマチャンショップの三十雑穀米粉 オーダーしました 来るのがたのしみです🩷❤️💚🩵💙

そらまめっち　きな粉　届きました🤩 vol60 食通新聞　ともさん　妃奈子さん　見ましたよ　おめでとう🎉　二人共　凄いですー 昼は　釜揚げ饂飩　茹でて　水でしめないとは どんな　感じに　なるのだろうか❓ 汁を作って　温めて　箸休めは　キャベツ胡麻 ビーツを用意して☺️ ●材料…讃岐饂飩　キャベツ　胡麻　ビーツ 九条ネギ　山葵 ●調味料…水(500ml)　万能だし粉(20g)　酒(大1）醤油(大1・1/2)　味醂(大1) ご馳走様ですー　美味しかったー😋　　　🌻　

おはようございます!!最近は特別寒さが厳しい先週に比べると少し和らいでいる気がします！何とか冬休みまで自転車で通えそうなので良かったです😊 昨日はトマト入り茶碗蒸し、ほうれん草とささみのクリーム蒸し、白菜、人参、しいたけ、枝豆を蒸しました！ 茶碗蒸しの具材はトマトとシラスにしました！いつも味付けが出汁メインになるので今回は三十雑穀味噌を入れて味付けしてみました！ 茶碗蒸し×味噌、相性抜群でした(^^)トマトで味もまろやかになるので濃すぎることもなく美味しくいただけました!! クリーム蒸しはアーモンドミルクを使って作りました！味付けはコンソメのみですが、鶏肉やほうれん草からもいい出汁が出て美味しかったです！ 15分蒸した後に軽く混ぜてもう一度5分ほど蒸せばしっかり火が入りました!! チーズのトロトロさもちょうど良かったです☺️ 昨日は学校で年賀状作成を行いました！高校の先生に出す年賀状を作りました！ 最近は年賀状を出す文化が減りつつあるみたいですが、心を込めて書く文章、素敵だなと感じました✨️ 休みに入って時間があれば今年一年の感謝を伝えられる年賀状作成してみようと思います🙏 では、また(o・・o)/~

フー。　落ち着いて　布団のなかです、ホットしますね! 午前中の仕事を終え　13時からのお惣菜屋さんの仕事の準備を始めていると　電話📞でした　今日は　お客様が少ないので　お休みしてとの連絡👍🏻 (夕方から　お通夜に行くので　まあ　良かったと思いきや)　また電話📞今度は　出勤依頼！出勤時間の短縮で来て下さい!って　(いいように使われてま〜す😂) 私は 「煮ても、焼いても、美味しい私なので　どうぞご自由に使って下さい!」言いました🤣‼️ 無事に仕事終了　 お通夜には　時間ある!! 私の親友のご主人が　亡くなられ　パウンドケーキを焼いて上げたくて、作りました！ 焼き立てのカットは　蒸気が籠るから　少し冷まし　袋入れします 九州パンケーキ粉と　粉黒糖、バター、ベーキングパウダー、卵、しあわせナッツくるみを細かく切り、生地にアールグレーの茶葉と混ぜ、とても香の良いケーキに仕上がりました！友人に短いお手紙添えてほんの気持ちのケーキ持って🚗行きました 予想外に　元気な友人見て　安心しました😊 　お通夜に参列　 部屋内は温かいのですが、　外は　真冬ですね〜🥶 コートにマフラー🧣は必須アイテムでしたw！

現在妊娠24週目で、最近体重の増加＆便秘に悩んでいました🥲それをポロっと旦那に伝えたところ、ある日タマチャンショップの三十雑穀が届きました！調べてこちらの製品を見つけてくれたようです。おかげさまでどちらの悩みも改善しそうです。ありがとう旦那！

今日は陽が出ていいお天気でした☺️🔆 こんな日は朝晩の氷点下が辛いですが日々の温活のおかげか最近は過ごしやすいですね(๑•̀ㅂ•́)و✧ あんなにあったじゃがいもはポテサラやポトフ、カレーにベーじゃが、と色々楽しんでもう残り僅かに……🥔 半分以上は蒸籠で蒸したような気がしますꉂ🤭 じゃがいもばかり食べていたら体重が落ちて来てしまったのでしっかりバランスのとれた食事を心がけていかなければ🍽️ 今週の土日は姉がいないので母とゆっくり買い物予定ですが、この時期こちらでも海鮮の質がいいので早めのクリスマスと私の誕生日を兼ねて贅沢しようと企み中です✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ 冷凍のホタテがまだたくさんあるので使い道に悩みますがレパートリーが少なくお刺身ばかりになってしまい、贅沢な悩みです💦 タマチャンの海藻とあわせてサラダにするのも美味しかったです🥗 個人的には卵巣が好きなので今度はボイルを買ってみようかな？ 以前買った久世福の海苔バターはご飯よりもおつまみ系が好評の我が家、竹輪ときのこと和えてみたら見事！父にささったようでお酒のお供にされてました🍻 お好きな具材150gに大さじ1程を和えるだけなので簡単便利、組み合わせを変えて楽しめます👍 週末からまた冷え込んできますが風邪を悪化させないよう温かくして過ごします。 最近はすっかり猫と一緒に寝落ちしてしまい日々の投稿が出来てませんね(´>∀<｀)