わたしのひとさら【レシピ】

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2026/09/08 06:55

三十雑穀麺を食べました

『東京都』郷土の味 『東京ラーメン』で47都道府県に 参加します🙋


初一皿 ドキドキ ワクワクしてます

生まれも育ちも 東京 郷土らしい物が 昔ながらのラーメンしか 思いつきませんでした😌


●都道府県名…東京都

●郷土料理名…東京ラーメン


✜具材…三十雑穀麺 三十雑穀中華スープ 醤油豚骨スープ ほうれん草 長ネギ チャーシュー なると🍥 

のりパリッチ

✜作り方… 沸騰したお湯に麺を入れ

30秒 あっという間です 丼ぶりにスープ 具材の準備 はや目にね

✜箸休め…キムチ

●ビックリ🫨 腰はあるし 今まで 色々食べてきましたが 初めての感触

色は 韓国のこんにゃく麺に 似ていますが 全く 別物

凄い 美味しかったです😊 次は何して 食べようかな       🌻


三十雑穀麺
国産原料100%で作られたグルテンフリーの乾麺セット。30種類の雑穀や米、こんにゃくなどをブレンドし、栄養とツルモチ食感を両立しています。
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4 件の返信 (新着順)
ラビット
2026/09/13 00:33

とっても美味しそうな東京ラーメンですね😋
お店のような出来映えにビックリです🤩
お腹が空いちゃいました〜💓😅


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2026/09/13 07:06

ラビットさん 有り難う御座います😊

こんな感じで良かったかしら

確か 玉子入ってない気がしたんですが 大分後になって 茹で玉子入ったような🤔

まぁ いいかで 麺を楽しみました😁🌻🌻🌻

ラビット
2026/09/13 09:29

たまご入って無かったと思いますよ😊このなると懐かしいてす🤩
必ず入ってましたよね!

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2026/09/13 09:41

良かった〜👍

なると 強烈でしたね‼️

久しぶりに 買いましたよ😁

こんな 美味しかったんだと思いました😅🌻🌻🌻

JAWS
2026/09/11 07:53

ひまわりさんご参加ありがとうございます!!
東京ラーメン!素敵です!
本当にお店のクオリティでびっくりしました‼️


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2026/09/11 08:44

JAWSさん 有り難うございます😊

いやぁ~ 初麺 初一皿 年甲斐もなく ドキドキワクワクしましたよ
カテゴリ しなくて 編集しようと思ったら 消える可能性ありとの事 えぇ~もしも 止めよう
このままでと(笑)😄

とっても 美味しい 麺に 出会えて 幸せです🤗🌻🌻🌻

なでしこ
2026/09/09 12:47

ひまわりさ~ん♡私も生まれも育ちも東京です😆 ラーメン、お店のかと思いましたよ😊ナルトとチャ~シュ~がプロっぽい!美味しそうです~😋 三十雑穀麺、ヘルシーで使い勝手がよさそうですね!
大学生の時、N○Kでアルバイトをしていて近くにチャーリーハウスってラーメンやさんがあったんです。澄んだスープと細麺がとっても美味しくて一日に2度行ったこともあるくらい・・・😜 あっ!権之助坂にある、揚○商○の酸辣湯麺の程よい酸っぱさと辛さも大好きでフラッと入っちゃいます♪


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2026/09/09 13:31

わーい👏👏👏🙋

なかなか いないんですよ 嬉しいな😃

改めまして 宜しくお願い致します🙇

なんとなく 昔こんなんだったかなと 思いながら作りました

今あるかわからないけど 武蔵小山行く所に 揚〜〜の中華あって

ひまわりも 食べに行きましたよ
😋

渋谷のチャーリーさんは わからないなー 美味しそうですね
🤗🌻🌻🌻




とまちゃん
2026/09/08 09:58

ひまわりさん、おはようございます♪
わぁー、こってりしてそうなラーメンいいですね🤤🍜
麺の湯で時間30秒🫢?それにびっくりしています‼️
これは買わなきゃだな🤭🙌🏻🙌🏻


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2026/09/08 10:01

おはようございます😊

そうなの あっという間の30秒

早い早い‼️

絶対 お勧めです😋🌻🌻🌻