わたしのひとさら【レシピ】

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■材料・分量・1人分
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・そばガレットミックス　大さじ1と1/2
・こなゆきコラーゲン　小さじ2
・水　70cc
・たまご　1個

・ピザ用チーズ　適量（たまごの周りを囲むように）こうすると白身が広がらないので　

・米油　大さじ1/2位

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①ボウルにそばガレットミックス、こなゆきコラーゲン、水を入れよく混ぜる。
②フライパンを中火で熱し、米油をキッチンペーパーで全体に塗り、①を高い所からいれる。
③たまごを落とす周りにチーズで土手を作り中にたまごを割り入れる。
④周りが焼き色がつき、剥がれてくるまでじっくり焼く。

⑤縁を四角く形になるように折り曲げ更に移す。ベランダのローズマリーを添えました。

食欲の秋、食事系のガレットやフルーツ系のガレットやパンケーキ、ワッフルなどが食べたくなります。

つぎは、フルーツたっぷりのパンケーキかワッフルを焼こうと思います😋