材料

🌿さつまいも     １本

🌿ホットケーキミックス  150g

🌿卵      １個

🌿豆乳または牛乳(無調整豆乳)100ml

🌿こなゆきコラーゲン

                             付属スプーン２杯

🌿黒ごまきな粉アーモンド 大さじ１

🌿バター            適量

作り方

①卵と無調整豆乳をボウルに入れて、良くかき混ぜる

②①にホットケーキミックスを入れて、さらに良くかき混ぜる

③さつまいもは１cm角に切り、②に入れて、ゴムべらでさっくりかき混ぜる

④③にこなゆきコラーゲン、黒ごまきな粉アーモンドを入れてさらにかき混ぜる

⑤ホットクックに電源を入れて、内鍋にバターを入れてキッチンペーパーで、内鍋の下半分くらいに塗り込む

⑥⑤に④を入れて、パイナップルとさつまいものかんたんケーキのメニュー番号、もしくは手動メニューでケーキを焼くで45分設定にして、後はホットクックにお任せ調理する

⑦ホットクック調理が終わったら、バットの上に上げて、粗熱が取れたら1/4ずつに切り分け、小分け冷凍保存する

タマリバで最近良く使用されているさつまいも🍠を、ホットケーキミックスを使って、パンケーキ風にしてみました😅

本来なら、缶詰のパイナップル缶を使用して、内鍋の下にパイナップルの敷き詰めるレシピですが…😓

パイナップル缶を買い忘れ、それでもおやつ代わりに、何かできないかと、他社商品の黒ごまきな粉アーモンドと、こなゆきコラーゲンを生地に練り込みました🤗

グッバイ夏バテごはんは…

秋の味覚の食材を使って、創意工夫のなんちゃっておやつを食べる事です😋

すでに食欲の秋に突入して😳

身体がだんだん重く😵

数年前の太っていた頃に戻りつつあります😵‍💫😱😓💦

食べ過ぎには、気をつけたいです😭