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タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

emirin バッジ画像
2024/05/25 18:47

洋風ベジ畑とあさりの水煮缶で炊き込みご飯

玄米       2合(約1日浸水しておく)

 

洋風ベジ畑    適量(今回はハリオの調味ボール中に入れて水に戻しました→炊飯時に戻し汁を利用)

 

あさりの水煮缶   1缶(汁も使用)

 

生姜     1かけ(みじん切り)

 

白だし   大さじ2強

 

酒           大さじ1/2弱

 

しょう油   小さじ1

 

みりん        小さじ1

 

ベジ畑を水に戻した後、材料全てを炊飯器に入れて、普通に炊きました😅

 

 

調味料はだいたい目分量ですが…💦

 

玄米と洋風ベジ畑で炊き込みご飯が出来ないかと思い、レシピアプリから調味料のヒントを参考にしました❗️

 

あさりの水煮缶があったので、一緒に炊き込もうと考え、炊飯中はハラハラでした。

 

炊飯する前に、若干水分量を調節しましたが、もう少し水加減は少なめでも良いと思います。

 

味はなんとか自分好みの味にはなったかと😋

 

2合のご飯は小分けして、冷凍保存で約3日分です😅

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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8 件の返信 (新着順)
妃奈子 バッジ画像
2024/06/03 07:03

アサリの出汁とベジ畑の出汁がご飯に染み込んでてとっても美味しそうです!
炊飯器でできるので簡単なのにとっても美味しそうなんて最高ですね(^^)

shiori バッジ画像
2024/05/31 19:14

洋風ベジ畑の戻し汁とアサリの水煮缶でいい出汁で炊きあがってそうですね!
こんなに色んな具材が入った炊き込みご飯は作ったことないので、ベジ畑の凄さにひかれます!

ラビット
2024/05/26 14:45

こんにちは〜☺️
美味しそうな炊き込みご飯ですね~😋
あさりの風味がしてきそうです💖
ベジ畑、使った事が無いので参考になりました✨


emirin バッジ画像
2024/05/26 14:52

こんにちは👋😃
いつもありがとうございます🙇
そう言って下さり、嬉しいです🤗
アレンジレシピは少し難易度がありましたが、玄米で炊き込みご飯ができると知り、自分でもびっくりしました❗️
凝った料理は作れませんが、もう少し料理のレパートリーは増やしたいです☺️

ここばば
2024/05/26 08:40

おはようございます ベジ畑とアサリの炊き込み飯👍良いアイデアですね~ 水煮缶の汁もきっと炊き込みに入れのではと想像 💭炊飯器の蓋を開けた瞬間のアサリの香り 幸せですよね〜 💞

タマチャンアイテムで#作りたい#が 渋滞してます😊⚠️
 emirinさんの投稿参考に順番に作りたいと思います シェア ありがとうございました✨❗


emirin バッジ画像
2024/05/26 08:49

ここばばさん、おはようございます🙇

いつもありがとうございます😊

あさりの水煮缶の汁全て入れました😅

玄米2合で、水分量はだいたい2合半弱の目盛りで普通は炊きますが

昨日はベジ畑の戻し汁とあさりの汁や調理量を足していたら😳

若干多くなり、少し減らしました😅

ここばばさんの手料理食べてみたいです🤤

ここばば
2024/05/26 10:26

emirinさん 私も基本は1人で食べるんですよ 
昔は家族👪多かったので ウマが食うほど作るってくらい 食べ盛りの子どもたちがいたのでね🤣
だいぶセーブしてるものの 今だに これ1人分じゃないよっ💦😂作るん コントロール不能❗
狭い家ですが ウェルカムですよ🩷 一緒に食べると 美味しさ倍増です⭐✌️

emirin バッジ画像
2024/05/26 10:31

ここばばさん、ありがとうございます😍🥰😭

とても嬉しいです🤤

どこでもドアがあったら、ここばばさんのお宅に行ってみたいです🤗

お料理教わりたいです😅

Miyabi
2024/05/26 06:49

emirinさま、おはようございます!

美味しそうな炊き込みご飯✨✨
洋風ベジ畑、まだ頂いたことがないのですが、アレンジの仕方が、とても勉強になります☺️
冷凍しておくと、いつでも手の込んだ美味しい炊き込みご飯が頂けますね🥰


emirin バッジ画像
2024/05/26 06:58

おはようございます❗️

いつもありがとうございます🙇

そう言って下さり、嬉しいです🤗

タマチャンショップの商品はまだまだ知らない商品が多いので😅

皆様の投稿を拝見しながら、次回の商品の購入の参考にしてます☺️

とはいえ、購入できる商品は限られそうですが…💦

タマリバの皆様がとても温かいので、日々感謝です🤗

みん バッジ画像
2024/05/25 22:02

アサリの旨味が全体に広がって美味しいそうです😊
ベジ畑は思い立ったらパパっといろいろ使えそうでいいですね!


emirin バッジ画像
2024/05/26 06:44

おはようございます❗️

いつもありがとうございます🙇

まだまだベジ畑の活用方法に悪戦苦闘中で、だいたい味噌汁になることが多いです…⤵️

活用方法の参考例は商品袋の裏側に掲載されていますが、料理のレパートリーが少ないので😅
使いこなせるまで、時間がかかりそうです😣

とも
2024/05/25 20:47

美味しそうです☺️
お野菜の活用、参考にしたいです


emirin バッジ画像
2024/05/26 06:30

おはようございます❗️

いつもありがとうございます🙇

そう言って下さり、嬉しいです🤗

我が家の食材、月末がピンチなので💦

ベジ畑に助けてもらいました😅

カナカナ
2024/05/25 19:30

こんばんは😃

美味しそうに炊けてますね😋💕
あさりの風味もアクセントになって
いい味になりそうですね👍


emirin バッジ画像
2024/05/25 19:40

こんばんは🌙😃❗️

いつもありがとうございます🙇

とても嬉しいです🤗




ベジ畑の活用方法が少しずつわかって来ました😅

「玄米で炊き込みご飯」の発想がなかったので…💦

なんとか美味しく出来ました😊

1人分の食事作りは、時々実験みたいになることがあります😣

皆さんのレシピもいつか作ってみたいです🤤