※まずカテ
■材料・分量
2匹分の骨
・3枚におろした骨の部分
・米油 適量
・片栗粉 骨の両面にまぶす量
・たまねぎスープ お好きな量
🐟作り方🐟
①4cmくらいにハサミでカット
②ボールに①を入れ片栗粉両面に着ける
③油を熱した鍋に ②を全て入れる 強火2分 弱火10分(時々、菜箸でくっつきを離す) 油から取り出すとき強火でカラッと揚げる
④キッチンペーパー敷いたバットに揚げたのを並べ たまねぎスープを振りかける
⑤お皿に盛り付け出来上がり
余り太くない太刀魚がオススメで、一番太いところが、(指3本の太さの🐟)が、今の時期なら旬の魚なので お店に有ると思います
骨まで楽しみたい方に めっちゃオススメです
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投稿を表示魚を骨までバリバリたべるの大好きです😋笑
おやつに良さそう👌🏻🐟🤍
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投稿を表示ここばばさんが釣られた太刀魚かしら😊とっても美味しそうてすね〜😋
今朝、私の釣り好きのフォロワーさんが、前日太刀魚が大漁で、お刺身や塩焼き、骨せんべいなどのフルコースを作られて、骨せんべいが食べたいとコメントした所でした😅
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投稿を表示さくさくカルシウム満点で美味しそうですー🤤♡
おつまみにも最高ですね🙌←お酒飲めませんがおつまみは大好きです🤭
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投稿を表示居酒屋🍺で 食べたことが
鯵だったかな〜 こんな 立派なのは 見た事ないわね
美味しそう😋🌻🌻🌻
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投稿を表示お料理上手なんですね!!素敵😍