みん

2023/06/15 14:10
まーめんに向き合った2回目
■材料・分量
・まーめん(今回は早茹で3分を使用)
・いんげん、れんこん、なす、ミニトマト 好きなお野菜でどうぞ
・塩 適量
・オリーブ油 適量
・三十雑穀チゲスープ 小さじ1〜
・お湯 大さじ6
■作り方
①まーめんを表示通りにたっぷりの湯で茹でる。
②フライパンにカットした野菜を並べ、少々の振り塩をし、オリーブ油で焼く。
③お皿に麺を乗せ、野菜を飾り、お湯で溶いたチゲスープを回しかけたら完成です。
味が薄いと感じたら追いチゲスープの素で調整。完成したところに乗せて混ぜるだけ。
ピリリと美味しいまーめんがいただけました☺️

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投稿を表示まーめん美味しそうです😊
焼き野菜とチゲスープで食が進みますね🌸
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投稿を表示まーめん食べたーーーい😋
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投稿を表示私もまーめん美味しく頂いてます
早ゆでの方が好みなんですよ
いろいろなお野菜がたっぷりで美味しそうです。三十雑穀チゲスープがお味の決めてなんですね
まーめんがあるので今度作ってみたいと思います