タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

みん バッジ画像
2023/06/15 14:10

まーめんに向き合った2回目

■材料・分量
・まーめん(今回は早茹で3分を使用)
・いんげん、れんこん、なす、ミニトマト 好きなお野菜でどうぞ

・塩 適量

・オリーブ油 適量
・三十雑穀チゲスープ 小さじ1〜

・お湯 大さじ6

■作り方
①まーめんを表示通りにたっぷりの湯で茹でる。
②フライパンにカットした野菜を並べ、少々の振り塩をし、オリーブ油で焼く。
③お皿に麺を乗せ、野菜を飾り、お湯で溶いたチゲスープを回しかけたら完成です。
 

味が薄いと感じたら追いチゲスープの素で調整。完成したところに乗せて混ぜるだけ。

ピリリと美味しいまーめんがいただけました☺️
 

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3 件の返信 (新着順)
とも
2023/06/16 05:41

まーめん美味しそうです😊
焼き野菜とチゲスープで食が進みますね🌸


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2023/06/16 08:13

チゲスープの辛さがビリリ食欲増します😋
まーめん、家族も受け入れてくれるかな🤣

はなはな
2023/06/15 20:56

まーめん食べたーーーい😋


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2023/06/15 22:57

食べている方、増えましたよね。
是非食べてみてくださーい😄

かずんこ
2023/06/15 15:06

私もまーめん美味しく頂いてます
早ゆでの方が好みなんですよ
いろいろなお野菜がたっぷりで美味しそうです。三十雑穀チゲスープがお味の決めてなんですね
まーめんがあるので今度作ってみたいと思います


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2023/06/15 22:55

100%大豆はまだ眠ってます😅
かずんこさんは早ゆでが好みなのですね。
私はどちらになるかなー
チゲスープは初なので、これから何に使えるか考えます☺️