タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

summer
2023/09/18 19:35

ハッシュドチキン

これ 腸活ではないんですが あんまりにも美味しいくて 且つ 簡単なんよかったら作ってみてください‼️

【  材料  】5人分

鶏胸肉 1.7キロ

きび砂糖 大2

醤油 大2

マヨネーズ 大4

玉ねぎスープ 大1

なないろカレーパウダー 大2

すりおろしニンニク 適量

ブラックペッパー 多めが美味い👍

片栗粉 大8

【  作り方  】

①鶏胸肉を粗みじん切りにする

これが美味しいポイント‼️

ひき肉では🙅

②ボウルに①、きび砂糖、醤油、マヨネーズ、玉ねぎスープ、なないろカレーパウダー、ブラックペッパー、すりおろしニンニクを入れてよく混ぜる

③片栗粉を入れて全体に粉がいきわたるようにざっくり混ぜる

④フライパン(うちはホットプレートで3回焼きました😅)に油をひき、③をスプーンで形づくり両面焼いたら完成です‼️

 

味はしっかりついてるからそのままでも充分美味しいですが 味変で ケチャップ、ブラックペッパーも美味しいです🙆‍♀️

 

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8 件の返信 (新着順)
shiori バッジ画像
2023/09/26 13:50

鶏むねあります!
小ぶりにカットすると可愛らしいですね
いつも大胆なサイズに切って男メシを作っているのでプチサイズに惹かれました 笑

バッジ画像
2023/09/20 14:24

とても美味しそうなハッシュドチキンですね✨


summer
2023/09/20 19:12

咲さん
ありがとうございます😊

azuazu
2023/09/19 06:46

5人分で胸肉1.7キロ!!食べ盛りの子供5人分、ですね(笑)
ビールも進みそう!


summer
2023/09/19 13:28

時々ね どれぐらいの量が普通なのかわからなくなる時あるんですよ😅

ここばば
2023/09/18 21:58

むね肉5〜6枚でしょうか❗つい昨日 鶏むね肉3枚それも小さ目を選び約1kgでした☺️
形も可愛いから そうね💖👌お弁当のおかず


summer
2023/09/18 22:32

しげさん こんばんは
胸肉 大きいの3枚と中ぐらいが4枚でした😅
カレーパウダーとブラックペッパーが決め手👍

かたこりん バッジ画像
2023/09/18 21:56

さすが5人分の量ですね。😃
ホットプレートで3回焼きって大変😄
家族でワイワイ食べてたら 楽しいでしょうね。😆
美味しい夕食で 家族団らん 目に浮かびます。
大人数で食べたら 美味しさ5倍ですね。😋


summer
2023/09/18 22:34

かたこりんさん
ありがとです😊
粗みじん切りにしてあるから わりと火の通りも早くて 3回転 あっという間でした🤣

ラビット
2023/09/18 21:11

とっても美味しそうなハッシュドチキンですね〜😋

鶏肉1.7キロって、何枚でしょうか?想像がつかなくて💦でも多い事はわかります(笑)
材料に小麦粉を加えたら、チキンナゲットになりそうですね〜☺️


summer
2023/09/18 22:36

ラビットさん こんばんは
大きいの3枚と中ぐらいの4枚でした😅
マヨネーズときび砂糖が下味で入ってるから お肉はとても柔らかくしっとりです👍

ラビット
2023/09/18 22:50

7枚ですか~!!🤩
凄い量ですね〜☺️
みじん切りにするだけでも大変そうでーす😅

マヨマジックですね😉

summer
2023/09/19 06:49

ラビットさん
おはようございます☀
胸肉柔らかいから あまり苦ではないですよ👍

はなはな
2023/09/18 20:49

もうねーsummerさま、鶏肉の量に爆笑しましたよー🤣
おひとり様or2人が多い我が家はレシピ割り算必須ですよ🤣
でも今度息子達帰ってきそうなのでやりますよー。筋肉息子も喜ぶ鶏胸肉💪
きっとプロテイン片手にパクパクですよ😋
ありがとうございます✨


summer
2023/09/18 22:37

うんうん 息子さんだったらパクパクですよ‼️
ブラックペッパー しっかりきかしたら🍺のあてにも最適👍

zaki バッジ画像
2023/09/18 20:27

おおおー!!!
なんかナゲットみたいで可愛い😍❤️
ケチャップとマスタードたっぷりつけて食べたいよー🤤

1.7キロの胸肉大迫力やけど
冷凍しといたら、おつまみにもよさげや🙋‍♀️
よし!ビールいこ🍺


みん バッジ画像
2023/09/18 21:41

ほんとなかなかキロ単位のお肉持ったことない🤣
これをさらに粗みじんにしちゃうんだから、summerさん本当素晴らしい👏

そっか、この大きさなら冷凍しておいてもいいんですね!
ナゲット風なら我が家でも人気になること間違いなしだわー😆

summer
2023/09/18 22:39

せやねん zakiちゃん
ブラックペッパー大量でアテ🍺にピッタリ‼️
パーべキューソースも絶対合うと思うから ハンバーガーとかにもいける👍
明日の弁当にもいれるよ😊

summer
2023/09/18 22:42

そうなんですよ 小さめにして 冷凍しとけば 自家製冷凍食品👍
大きいの1枚も見栄えよくて🙆‍♀️かも
みんさん 胸肉の粗みじん切りは楽チンなの🤣
胸肉柔らかいから スッスッと切れるのよ👍