ズッキーニが安くなってきました❣️

【  材料  】直径20センチぐらい　１枚

ズッキーニ　２本

米粉　大３

玉ねぎスープ　大１

シュレッドチーズ　100g

【  作り方  】

①ズッキーニはスライサーで薄切りに

②米粉、玉ねぎスープを入れてよく混ぜる

③フライパンに油をひいて　①の半量を入れて丸く伸ばす

④チーズを中央に入れ　残りのズッキーニを上から蓋をするようにのせる

⑤少し押さえるように　ギュッギュッと

⑥ひっくり返します

このサイズはフライ返しは難しいので

お皿をフライパンのガレットにかぶせ　フライパンをひっくり返して中身をお皿に移す

フライパンにお皿から滑らせて　乗せ　裏面を焼く

（小さいサイズなら　フライ返しでひっくり返せます）

⑦裏も焼けたら出来上がりです

注意点は一つだけ

②で玉ねぎスープを入れて混ぜたら　すぐに焼く

時間をおくと汁が出てくるんです

お好みで　ケチャップつけても美味しいです😋