■材料・分量

・豚バラ薄切り約300g
・醤油大1 バラ肉用
・みらいのしょうが　小1〜2
・カタカリ粉　適量

・Aうどん　2玉

・A顆粒出汁粉　大1

・A麺つゆ　大2

・A水 800ml

トッピング野菜　何でも🆗です

・ブロッコリースプラウト適量

・紫長ねぎスライス　適量

・三つ葉　3cm位にカット　適量

・七味　少々

■作り方

①バラ肉に醤油　みらいのしょうがを混ぜ味付け→片栗粉をまぶして、フライパンで焼く
②Aで鍋につゆを作りうどんを入れて沸騰したら器に盛る
③うどんの上に①を盛る
④私は3種用意した野菜をのせ七味を振り出来上がり