■材料・分量・2人分
・冷凍三十雑穀米　1膳分
・水　600cc 
・玉ねぎ　1/2個みじん切り
・たまねぎスープ　大さじ1/2〜1

・こなゆきコラーゲン　大さじ1

・塩胡椒　適量

・米油　大さじ1

・生姜　1/2個

作り方
①鍋に米油を入れ、たまねぎを透明になるまで炒めます。
②解凍した三十雑穀米を加え炒めます。
③水、たまねぎスープ大さじ1/2を入れ水分が1/3位になるまで煮込みます。すったしょうが、こなゆきコラーゲンコラーゲンを塩胡椒で味を整えます。

味が足りなかったら、ここでたまねぎスープを加えます。
④少し煮込んで汁気がなくなれば完成ですが、寒いので、ここで水を足して、スープを多めにしても美味しいです😋

寒い日の朝ごはんです。

この時期、身体が温まるように味を変えてリゾットを作る事が多いです。同じ味でも、油をオリーブオイル、ごま油に変えるだけでも風味が、変わって楽しめまーす😋

しょうがも粉チーズに変えると洋風リゾットになりますよ😋

今日は温かいので、ついでウォーキングに出掛けたいと思いまーす🚶今年の目標です✨

全国的に寒さが厳しいので、皆さんお風邪などひかないように、お気をつけ下さいね☺️