タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

ラビット
2024/07/26 00:08

三十雑穀の山かけ丼

■材料・分量・一人分
・三十雑穀美入りご飯 1膳分
・長芋 10cm位
・ちりめんじゃこ 適量
・べっぴんはとむぎ 適量

・べっぴんはとむぎ茶 

・しあわせ煎り大豆 適量

 

■作り方
①ご飯を茶碗によそり、長芋を大根おろし器でけずる
②ちりめんじゃことはとむぎをのせたら完成です。
 

和風だしで作った鶏ハムと夏野菜のサラダ、ピクルスのマリネ、べっぴんはむぎ茶、と一緒に頂きました。こちらには、しあわせ煎り大豆をかけました。

 

猛暑の中病院に行ったら、とても疲れてしまい、食欲が無かったので、食べやすく栄養のあるものを食べなきゃと山かけ丼を作りました😋

 

今日のお願いごと

山形県の被害や災害がこれ以上広がりませんように🙏
 

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5 件の返信 (新着順)
妃奈子 バッジ画像
2024/07/29 06:34

山かけ丼意外と食べ応えもあって美味しいですよね!べっぴんハトムギとも相性良さそうでいいですね💕︎


ラビット
2024/07/29 14:11

嬉しいコメントありがとうございます😄
べっぴんはとむぎがアクセントになって、とても美味しかったでーす😋💓

あー
2024/07/26 18:28

いつも食卓に
お花が咲いている❤
ほんとーーーーーに素敵だなって
にやけてます😊
素敵な写真
ありがとうございます!


ラビット
2024/07/26 21:45

嬉しいコメントありがとうございます😄
お花があるだけできぷんが変わるので😊
こちらこそ、素敵なお言葉をありがとうございます💓😊

椿姫
2024/07/26 12:37

疲れているのに
こんなにきれな一品ができるとは
きちんと丁寧に暮らしていらっしゃるんですね
尊敬です
ご無理なさらずに!


ラビット
2024/07/26 21:43

嬉しいコメントをありがとうございます😄
1人の時でも、ちゃんとバランスよく食べなきゃって思っています☺️
そうしないとすぐダウンしちゃうので💦

Miyabi
2024/07/26 10:37

ラビットさま、おはようございます。

猛暑の中の病院、お疲れ様でございました。
ぐったりされていらっしゃる中、こんなに美味しそうなお食事をお作りになるラビットさま、尊敬致します🥹

栄養たっぷり、美味しそうです。
常に健康を意識していらっしゃることがとても伝わってまいります。
食欲がなくても、栄養のあるものを食べないと…とご自分のために丁寧にお食事をお作りになること、素晴らしいと思いました。

そして、山形県の豪雨被害…
胸が痛いです。いつも通りに朝を迎えられることが、とてつもなく幸せなことだと、様々な自然災害が起こる度、痛感致します。私も、お祈りいたします。


ラビット
2024/07/26 21:41

Miyabiさん♪こんばんは〜☺️
嬉しいコメントをありがとうございます😄
しっかり食べないと夏バテや体調不良になるので、バランスよく食べるように心がけています☺️

私も色々な所の被害のニュースを見るだびに、Miyabiさんと同じ事を思っています。
いつもどおりの朝を迎える事は、当たり前ではないのですよね~感謝の気持ちを忘れずに過ごそうと思っています😊

うさちゃん
2024/07/26 09:58

 ラビットさん こんにちは😃 
病院に行って来るだけでも疲れますよね。 

 私は付き添いだけでも、周りに迷惑を掛けないように車椅子を方向を変えたりと落ち着きません。

 本当に豪雨で被害が拡大しないように祈る🙏ばかりです⌒(u_u*)⌒


ラビット
2024/07/26 21:35

うさちゃんさん♪こんばんは〜😄

病院に行くと気を吸い取られてしまうのか?いつもクタクタになっちゃうんです😅

付き添いも大変ですよね~私も去年は、義母の付き添いをしていたのでよく分かります💦

本当に被害が拡大しないといいですよね~💦