summer
2023/11/10 20:27
豆もやしのピリ辛スープ
急に寒くなった今日
ピリ辛スープでしょ
【 材料 】
豆もやし １袋
豚ひき肉 150g
木綿どうふ １パック
鶏ガラスープ 適宜
三十雑穀チゲスープ
胡麻油
【 作り方 】
①鍋に少量の胡麻油を入れ 豆もやしと豚ひき肉を炒める
（うちはばあちゃんいるので もやし少し短めに切ってます✂︎）
②ひき肉の色が変わったらスープを入れる
（私はせせりの茹で汁に塩、鶏ガラスープをちょい入れました）
③三十雑穀チゲスープを好みの辛さになるよういれる
（結構辛いです💦）
④木綿豆腐も入れる
豆腐に火が通れば完成です
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件の返信
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投稿を表示豆腐も入ってて食べ応えありそうなスープですね！
これからの時期にピッタリです✨
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投稿を表示寒い日は豆もやしのピリ辛スープで😀
フーフーしながら 温まりたいです。😆
せせりの茹で汁 美味しい出汁が出るのですね。
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投稿を表示今晩は
せせりの茹で汁って 私もせせりの海賊焼き(生せせりにブラックペッパータレ)を玉ねぎとピーマンで焼きました summerさん せせりを生で買って 茹でてるの！?
その茹で汁のはおいしいのね😋