■材料・分量
2人分
・三十雑穀入り冷凍ご飯　1膳分
・三十雑穀みそスープ　小さじ3
・玉ねぎ小　1/4個
・大根　2cm

・キャベツ　2枚

・水　400cc

・粉チーズ　7振り+お好み

・胡椒　適量

・米油　大さじ1

■作り方
①野菜は全部みじん切り、ご飯は800wで1分半レンチンする。
②鍋に米油を入れ玉ねぎを炒める。透きとおってきたら、大根を加え更に炒め、大根がしっとりしたキャベツを加えて炒める。
③②にご飯をいれ炒めたら、水、三十雑穀みそスープを入れ、沸騰したら、粉チーズを振り10分位(スープが殆ど無くなるまで)煮る。
④胡椒をかけて混ぜたら器に盛り付けて完成です。
 

朝、食欲が無かったのでリゾットなら食べれると思い、たまねぎ、胃に優しいキャベツや大根をたっぷり入れました😋

長男が食べずに出かけたので、お昼も食べました😋

前日作ったベーコンとキャベツのサラダにかいわれ大根、べらんだのバジルピーカンナッツをかけました。タンポポコーヒーと一緒に頂きました😋

今、写真を見て三十雑穀みそスープを入れ忘れた事にきづいてびっくりで〜す😵