うさちゃん
2024/10/08 17:35
スイートポテト
🐰材料・分量
🌱スイートポテト
🥕さつまいも🍠 中1本
🥕バター 10g
🥕砂糖 15g
🥕牛乳 20cc
🥕塩 少々
🥕卵黄 1/2個分
🥕こなゆきコラーゲン 大さじ1
🌱トッピング
🥕スイートバジル
🥕黒胡麻
🐰手順
①さつまいもは皮を剥いて輪切りにし、水に3分程浸ける。
② ①耐熱容器に入れてラップを掛けて600wのレンジで様子を見ながら柔らかくなる様にレンチンします。
③ボウルに入れてマッシャーでよく潰してね⌒(u_u*)⌒

④さつまいもの暑いうちにバター、砂糖、塩を加えてよく混ぜ潰してください。
⑤ ④に牛乳に少しずつ入れて整形できる様になめらかになるくらいにしてね。
⑥成形して天板にクッキングシートを敷いたら、表面に刷毛で卵黄を塗りましょう。

⑦オーブンで焼き色が付いたら完成です…V

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投稿を表示ねっとり濃厚なスイートポテト🍠秋ならではのスイーツとっても美味しそうですね🤤
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示まさに今の季節のお菓子ですね
甘い香り
優しいあまさ
なごみますよね