タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

とも
2024/06/27 08:25

ごぼうの塩からあげ

【ごぼうの塩からあげ】

みらいのしょうがは、からあげ作りでも

活躍しています🎵

おこもり時間のおつまみは

野菜を使って気持ちばかりヘルシーに☺️

 

塩糀を使い、塩からあげにすることで

ごぼうの味わいをシンプルに楽しめます!

皮付きでおいしさ、栄養まるごとです♪

ごぼうをカットしてすぐに下味をつければ

水さらしのあくぬきは不要です

 

□材料

・ごぼう 2本

☆塩糀 大さじ3

☆みらいのしょうが 小さじ1

☆すりおろしにんにく 小さじ1

・片栗粉 大さじ3

・サラダ油 適量
 

□作り方

①ごぼうを洗い、皮付きのまま棒状に切る

②①に☆をもみ込み10分以上おく

③片栗粉をまぶして揚げ焼きにする

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8 件の返信 (新着順)
妃奈子 バッジ画像
2024/07/02 06:55

ごぼうの唐揚げ!みらいのしょうがが効いてて美味しそうですね!ニンニクも入っててパンチがありそうでいいですね💕︎

ラビット
2024/06/29 18:12

とっても美味しそうです😋
止まらなくなりそうですね〜💓

shiori バッジ画像
2024/06/28 18:17

にんにくも生姜もきいた塩からあげ、手が止まらなさそうです!


とも
2024/06/29 05:45

癖になりますよ☺️

あー
2024/06/28 06:16

これ絶体うまいやつ~😆
居酒屋のメニューにあったら
絶体頼みます~😆


とも
2024/06/29 05:46

ありがとうございます😊

カナカナ
2024/06/27 21:49

こんばんは!

家でこれが出て来たらおかわりします🤩

こういうの大好きなんです🥰
おつまみとおやつとずっと食べられれると思います😋💕💕


とも
2024/06/29 05:46

ありがとうございます😊

Miyabi
2024/06/27 20:44

ともさま、こんばんは。

美味しそうです!
皮付き✨✨
栄養満点!
それにしても、スマートで上品なごぼうの唐揚げですね☺️
器も素敵です🤎


とも
2024/06/29 05:46

嬉しいです☺️

ここばば
2024/06/27 15:58

片栗のまぶしたごぼう サクッと上がって 片栗なのに 油に入れると 材料同士くっつきやすいですよね それが とても綺麗な仕上り👏👏👏 大体160℃かしら?
美味しそう ディップも食べ慣れないお味 作ってみたいな☺️


とも
2024/06/29 05:47

揚げ焼きなので何度か不明のまま見守って完成しました笑

らんぷ
2024/06/27 12:55

ゴボウの唐揚げ、美味しいですよね😋
暑い中の揚げ物、お疲れさまでした🤗


とも
2024/06/29 05:47

ありがとうございます😊