タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

ここばば
2024/04/04 07:05

生桜えびで炊き込みご飯と天ぷら

炊きたてのお釜の中!

材料

桜えび 30g

生姜の千切り 一片

酒 大2

塩 小1/2 花藻塩使用

お米 2合

水 適量

みらいのしょうが 小1

しあわせベジ畑海藻ミックス 一握り

 

作り方

材料をお釜にすべて入れてスイッチ🔛

 

桜えびの香りがなんとも言えない美味しさです✨🦐✨

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10 件の返信 (新着順)
妃奈子 バッジ画像
2024/04/14 16:03

乾燥したサクラエビしか食べたことないので初めて見ました👀
結構大きいサイズなんですね!
炊きたてのご飯と天ぷらとても美味しそうです🤤


ここばば
2024/04/14 22:57

駿河湾で採れる桜えび こちらへお出かけの際は 是非 お土産話なる美味しい桜えび🦐食べてくださいね🌸

shiori バッジ画像
2024/04/11 22:21

生桜えびはしげさんのところでよく捕れるんですか?
新鮮そうな綺麗な色ですね!
香りが届かないのが残念だけど、ベジ畑の海藻と桜えびのご飯美味しそう!


ここばば
2024/04/11 23:33

旬の桜えびは駿河湾で捕れる静岡自慢だと思います 流石に毎日は魚屋さんコーナーに有りません🦐なので、新鮮そのもの 朝取り!とポップ表記で販売も有ります 桜えび特有の甘みが有り 旬に一度は食べようと思ってます🦐👍
他県で
隣の神奈川県捕れるかな?

shiori バッジ画像
2024/04/12 08:43

桜えび検索してみたら国内の水揚げのほぼ100%が駿河湾産と書いてありました!
知らなかったです!
とれたてが食べられるのは特権ですね!

ここばば
2024/04/06 17:29

旬に一度は食べたい炊き込みご飯です🦐
近くのスーパー🛒の魚屋さん 新鮮でお得な価格設定に❤️感謝❤️

らんぷ
2024/04/06 17:12

生桜えび!😳
海のご飯🌊
絶対美味しい!

ラビット
2024/04/05 23:09

いつもながら、素敵なお料理の数々てをすね〜😋💖

桜えびの炊き込みご飯のえびの色がとっても綺麗で美味しそうですね~💓

かき揚げ大好きなので、食べたくなりました~😋


ここばば
2024/04/05 23:50

今日 お魚屋さんに見に行くと 冷凍の桜えびがありました 買わなかったけれど 味が気になりました🦐💕
嬉しいコメントありがとうございます😊

ai
2024/04/05 10:45

春を感じる食卓いいですね
良い香りが漂ってきます(#^.^#)


ここばば
2024/04/05 11:37

コメント有難うございます😊
短い旬です もしお近くで 桜えび見つけましたら!
是非🦐✨🎶

sappy
2024/04/05 09:30

すごく豪華でとっても美味しそうです😳✨️
生桜えび、食べたことないので気になります⸜🙌🏻⸝‍
もし手に入れられたら、炊き込みご飯ぜひ作ってみたいです🌷.*


ここばば
2024/04/05 10:25

昨日のお昼には、歯舞昆布醤油とみらいのしょうがにひと晩漬けてた生桜えびをトッピングして プチ贅沢です 新鮮な桜えびをお値打ちで買えて とてもラッキー✌️☺️だったのよ~🦐💕

oveja
2024/04/05 09:00

わぁー凄いご馳走ですね 美味しいそうなご馳走がいっぱい🈵
さくら海老🦐が大きい😳
炊き込みご飯にすると箸が止まらないんですよね😅


ここばば
2024/04/05 11:59

コメント有難うございます🦐シンプルな味付け みらいのしょうがに生姜の千切り 塩とお酒ですしあわせベジ畑も海藻ミックスもはいり とても美味しく頂きました! 😋❣️

めー
2024/04/04 22:09

彩りが綺麗で春らしいメニューですね✨

天ぷらも春づくしですね★

気持ちがほっこりします😄


ここばば
2024/04/05 04:26

コメント有難うございます☺️
ほっこりして下さり嬉しいです
毎年 この時期に静岡では桜えび漁が解禁 今朝の仕入れ❗とポップに書いて有るとお値段と相談 近くのスーパー🛒の鮮魚バイヤーさんが仕入れ上手と思います!新鮮で なおかつ他店よりもグラム単価が約300円程安いの! 他店ではA5ランク牛の値段 こちらは550円/100g😋 1年に1度きりのご褒美で買いました
桜えびを食べると 春を迎えたな〜🌸と思うんです☺️

プー バッジ画像
2024/04/04 19:05

生の桜えびってこんなに大きいんですね~👀❗
プー初めて見たかも❗🎵
香りも通常の2倍なんだろうなぁ~🥰💕


ここばば
2024/04/05 04:37

プーさんおはようございます!☺️
生の桜えびは 新鮮な程 桜えびのヒゲがピーンと長いです❗ これが口に残るので ボールに塩水を作り その中に桜えびを入れて 同じ方向に手を入れてぐるぐると桜えびをゆっくり回転させるとこのヒゲが意外に取れます!🦐
昨日のお昼に ひと晩漬け(歯舞昆布醤油とみらいのしょうが)した桜えびをご飯にトッピング 🦐🦐🦐
1年に1度 プチ贅沢しました 😋