珍しく、和風な副菜を🤭

🌿材料・分量
・木綿豆腐　2分の1丁
・豚肉　　4枚

　あっさりと仕上げたかったのと、

　巻きやすいので、

　しゃぶしゃぶ用のお肉を使いました☺️

【たれ】
・片栗粉　大さじ1
・三十雑穀出汁スープ　大さじ1

・水             100cc

【添え】

・おくら　1本

🌿作り方
①木綿豆腐を水切りする
②①に豚肉を巻きつけ、片栗粉をつけて焼く
③三十雑穀出汁スープに水100cc沸騰させ、

片栗粉を入れて、とろみをつける
④お豆腐の肉巻きに火が通れば、

タレをかけて完成👏

⑤トッピングはべっぴんはとむぎをパラパラ

三十雑穀出汁スープのタレが美味しくて、

家族で大ファンになりました☺️
 

たれが結構余りましたが、

美味しかったようで、

他のお料理にもかけていました😂