前回の投稿に続きまたもスーパーカップアレンジ🍨今回は抹茶スコーンを作りました。

8個分

・ホットケーキミックス160g

・べっぴんはとむぎ粉末100g

・スーパーカップ抹茶味160g

・水切りしたもめん豆腐150g

混ぜるとこんな感じ。

混ぜ合わせたら丸く成形してオーブンで

焼いて完成！( 自動モードを使いました)

風味は綺麗な抹茶色ですが

べっぴんはとむぎをたくさん入れたので

味はほぼはとむぎです。笑

豆腐も入っているので外はサクサク、

中はもっちりで美味しいです😋

雨でなかなか出掛けられない中

良い時間の使い方となりました🍀