うさちゃん
2024/07/13 16:25
鰤の照り焼き
鰤の照り焼
🐰準備 鰤はサッと洗って水気を取ります。30ほど置いて合わせ調味料に漬けて冷蔵庫で休んで貰います♪
いつも目分量ですが、容器に浸かるぐらいの合わせ調味料です。
材料・分量
🥕鰤の切り身
🥕みりん
🥕醤油
🥕料理酒
🥕砂糖
※お砂糖1に対して、 他のものは2で合わせる。
🐰焼き
グリルを熱くしておいて、あとは鰤を焼くだけです。
※漬けておいた鰤は保存袋に入れて冷凍をしておけば次回も焼くだけで、美味しく頂けます♪
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件の返信
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投稿を表示しっかり味が染みてて美味しそうです🤤
魚で栄養バッチリですね💕︎
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投稿を表示鰤の照り焼き美味しそうですね😋
栄養バランスの良いお食事✨素敵ですね💖😍
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投稿を表示※漬けておいた鰤は保存袋に入れて冷凍をしておけば次回も焼くだけで、美味しく頂けます♪
またまたお勉強させていただきました
やってみます