■材料・分量
２人分

・うどん　２玉

・豆乳　400 cc
A たまねぎスープ　小2

A みらいのしょうが　小1
A 三十雑穀チゲスープ　小1
・玉ねぎ　1/2個

・油(オリーブオイル)  小 1

・トッピング用の野菜や焼き豚　適量

■作り方　２人分
①鍋に油敷き　スライス玉ねぎを炒める←玉ねぎしんなりするまで炒め豆乳を加える
②①をジューサーに入れ 玉ねぎをとろとろにして鍋に戻す　中火で温めながらAを入れよく混ぜ、うどんを入れ温まれば火を止める
③器に盛りつけ　お好きな野菜や焼き豚等トッピングして　出来上がり
 

ジューサー使いますが　簡単で　豆乳に旨味とコクがプラス　そしてチゲのピリッ🌶️が更に美味しさ引き立て　大満足のあったかうどんです　どうぞお試しください😋✨❣️