ラビット
2024/03/16 18:08
オートミールクッキー
■材料・分量13枚分
・オートミール 70g
・薄力粉 30g
・きび糖 15g
・塩 ひとつまみ
・米油 大さじ3
・水 大さじ3
・ミックスナッツ 15g刻む
・ドライフルーツミックス 15g刻む
■作り方
①ボウルに材料を全部入れて、よく混ぜる。
②天板にオーブンシートを敷き、スプーンで丸くタネを並べ、手に米油を少し塗って、平に伸ばす。
③170℃で25分焼く。
④冷めたら完成です。
以前お友達から教えて頂いたレシピの材料が揃わなかったので、家に有るものを使って、アレンジしちゃいました😅
薄力粉を米粉に変えたり、きび糖をはちみつやアガベシロップに変えても美味しいと思います。
ドライフルーツやナッツは、何を入れても美味しいと感じました。
甘さ控えめで美味しかったです。
これを、崩したらグラノーラになりました😅
お友達のホワイトデーのお返しにもいいかも！と思いました💕
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投稿を表示ドライフルーツやナッツのバージョンも美味しそうだし、黒ごま＆オリゴ（←これは黒ごまペースト使用ですか？）も美味しそうで食べてみたいです！
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投稿を表示ザクザク系のクッキーですね？
手軽に作れるのにとっても美味しそうです😊
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投稿を表示グラノーラ 多め 健康的なクッキーです 久々に食べたくなってきました!🤤