わたしのひとさら【レシピ】

主人が山梨県の黄金桃をお取り寄せしてくれたので、贅沢に黄金桃を半分使っておやつを作りました😋

■材料・分量・2人分
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・こなゆきコラーゲン　1包（3g）
・桃香るルイボスティー　250cc（無糖のルイボスティーならOK）
・巨峰　6粒
・黄金桃　1つ

・バニラアイス　2/3カップ（お好みで）

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①鍋にルイボスティーを入れ、80℃位で火を止めゼライスとこなゆきコラーゲンを入れよく混ぜる。人肌に冷ます。
②器に巨峰を入れ①を注ぎ氷水が入った容器で冷ましてから、ラップをして冷蔵庫で固める。
③桃の真ん中に、果物ナイフで一周切れ目を入れ、桃を左右に回すように動かして種を外す。皮を剥いてスライスする。
④固まったゼリーに温めたスプーンでアイスをすくい入れ、桃をのせて完成です。

東京、下町といえばもんじゃやお好みやきですが、佃ではなく門前仲町にあるお好み焼き「帆風」さんの奥さんが焼いてくれるお好み焼きは絶品です😋

ここの明太餅入りのもんじゃとイタリアン風のもんじゃも、とっても美味しくてハマります😋

お値段ももんじゃストリート（佃）よりお安いですよ😉

ただし、予約が必要です😅

少し肌寒くなってきたので、少しだけ衣替えをしました。秋用のブラウスとカーディガン等をだしました。私の秋じたく・・・