■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・冷凍の蕎麦  １人前
・三十雑穀薬膳スープ  大さじ１
・お湯           150ml
・長ネギ、みょうが  (お好みで適量)

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①冷凍の蕎麦１人前をレンチン解凍する(使用する蕎麦の外袋の時間を参考に)
②小鍋にお湯を沸かし、三十雑穀薬膳スープを入れひと煮立ちさせる
③②に①とお好みの薬味を入れ、さらにひと煮立ちさせる
④器に盛り付けて完成
 

昼食前に、三十雑穀スープのセットが届いたので、流水解凍して冷たい蕎麦でも食べようと思いましたが…

早速届いた薬膳スープを使って、温かいお蕎麦に変更しました☺️

100mlで大さじ１との表記がありましたが、それだと私には少し濃かったので、もう50ml水を足して薄めました😅

薬味は他で利用する予定だった、事前にそれぞれ粗みじん切りにしていたものを利用しました🤗

在宅時間が多くなった昼食は、だいたい麺類が多いので…

薬膳スープは、麺類の味付けにもなってくれそうです✨

三十雑穀がスープの中に入っているので、簡単に健康スープができるのはとても嬉しいです😍

美味しい昼食が出来て良かったです😋

アレンジレシピ、教えて下さい🙏