なないろカレーdeシャキシャキ蓮根炒め🍛🥢
 

日持ちもするので作り置きや

お弁当のおか、お酒のお供にもオススメ😋‼️
 

【ウマい×安い×早い】家計のお助けメニューをカレー曜日にヤマザキがお届け❤️
 

5分あれば簡単に作れちゃうのでぜひ作ってみてください♬

「材料」

◆レンコン　200g

◆なないろカレー　大さじ1

◆いちじくソース　大さじ1/2（オイスター、ウスターでも可）

◆醤油　大さじ1

◆みりん　大さじ1.5

◆オリーブオイル　大さじ1

◆トッピングはお好みで、胡麻、はとむぎパウダー等🫰（私はヘンプシードをパラリしました）

〜recipe〜

①レンコンは5㎜くらいの薄さの半月切りにして酢水に10分ほどさらし、キッチンペーパーで水気を切っておく。（時間がない時は省いてもOK）

②フライパンにオリーブオイルをひき、中火で炒める。

③ほどよく焼き目が付いたら、混ぜ合わせた調味料を加えサッと炒め絡めて器に盛り付ける。

④お好みでトッピングにはとむぎパウダーや胡麻、ヘンプシード等をパラリ。

⑤楽しく美味しくいただきます♬

✍️memo

ツヅミのいちじくソースはフルーティーさとスパイシーさがたまらない、何にでも合う万能アイテムです。

わが家では常に切らさないようにストックしている、大阪を代表する地ソースです❤️

なないろカレーの優しさとスパイシーさに

フルーツの甘味とコクがプラスされてGood👍
 

なないろカレーはお好みで

辛口、グリーンカレーなどお好みのお味で試してみてくださいね☺️🍛🥄