ズッキーニのマリネ風サラダ
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■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・ズッキーニ 1/2本
・しあわせ煎り大豆 適量
・しあわせ煎り大豆しょうゆの残りのかす 全部
・生ハム 4枚
・フルーツトマト 1つ（普通のトマトやミニトマトでもOK）
（ドレッシング）
・エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
・きび糖、粗塩、胡椒 少々
・はちみつ 小さじ1/2
・レモン 大さじ1/2強
・酢 大さじ1/2
■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①ドレッシングの材料を合わせてよく混ぜておく
②ズッキーニは薄い輪切りにしてボウルに入れ、ドレッシング2/3で和えておく（5分以上）
③フルーツトマトは、細い賽の目に切りボウルに入れ、残りのドレッシングで和えておく
④皿にズッキーニにを外側から丸く円を描くように盛り付けていく。下に残ったドレッシングは③に加える
⑤細かく切った生ハム、しあわせ煎り大豆をのせる
⑥中央に③をのせ、残ったドレッシングを全体にかける。煎り大豆のかす（なんていうのか？ごめんなさい）を全体に散らして完成です。
この時期、よく作る我が家で人気のズッキーニのサラダにしあわせ煎り大豆をトッピングしてみました。
煎り大豆しょうゆの方が少し残っていて、下にかすがあったので、それもかけちゃいました。
レモン風味のドレッシングではちみつの優しい甘みがきいて、梅雨のジメジメした時に美味しく頂けるサラダです😋
我が家では、ポテトチップスやおせんべいなどの袋に残った物をかすと言ってますが、皆さんは、何と言っているのでしょうか？
レシピにかすって書くのに少し抵抗があり、気になりました。良い呼び方があれば教えて頂きたいです😅
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投稿を表示ズッキーニ 、いつも炒め物か煮物にするのでサラダ試してみたいです🥗
私もカスですよ🥰
グラノーラとかのカスも最後ヨーグルトにかけて食べたいので、家族にも捨てんといてーって言ってます🤭
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投稿を表示ズッキーニがこんなにおしゃれなサラダになるんですね✨さっぱり涼しげ🍃
私も袋に残ったものは「かす」とか「残り」とか呼んでます🤭
ポテチのかすって旨味が凝縮されてる感じがします。笑
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投稿を表示ラビットさま、おはようございます。
繊細ですね✨✨
美しいサラダが目に飛び込んでまいりました✨✨
ラビットさま、私、
【ポテトチップスやおせんべいなどの袋に残った物】のこと、あまり表現したことがない事に驚きました😳
【細かいもの】【余り】【最後】と言っている気が致します💡
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投稿を表示ラビットさん
私も カケラ クズ 残りかすとかいいます‼️
カスとかクズは 名称として使ってるだけですもんね
それを悪い意味に取るのは 取る人の受け取り方の問題やから いいと思います😆
星屑って言いますよね
クズやけど 綺麗です
野菜ジュースの搾りかす かすっていいます
でも そのカスを再利用しますもんね👍
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投稿を表示かすとかくずとか言っちゃってます 笑
最後の最後の美味しい部分なのにこんな呼び方でごめんなさい！笑
ズッキーニを1枚ずつ見事に盛り付けされてますよね、美しいです！
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投稿を表示かす、って言っちゃいます！（笑）欠片や破片だと大きい感じするし…（笑）
とても華やかなサラダ！素敵です！
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投稿を表示言っちゃうのは わかるけどね
残りカス とかね酒粕は絞り汁なのにね😊
でも 言われた方は……ね😱
単に 残り汁とか 残ったものとか 残り で いいんじゃない
ひまわり末っ子 なんだけど
誰に 言われたか もう忘れてるけど みそっかす って言われた事だけは 覚えてる🤗🌻🌻🌻
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投稿を表示とても綺麗ですね🌼✌
いつもサラダのドレッシング作りに困っているので保存します🩷
うちも袋に残った物 カス😂 と言いますよ〜あんまり考えた事ないですけど🤔 コナ?ざんぱん?😁 やっぱり カスと言ってる事が多いような〜🥰
悪い言葉ではないと思うし わかりやすかったですよ〜🩷＼(^o^)／
美味しそう‼️お腹が空いてきました😙
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投稿を表示とても綺麗なお花が咲いてます🌼🥰