タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

とも
2023/10/22 05:57

サクまいものアイス🍠

さつまいもと甘麹で作るアイスに

クラッシュした「サクまいもプレーン」と

いも焼酎を入れました☺️

焼酎に合う、身体を気遣う大人のアイスです⭐️

発酵食品を使ってお砂糖不使用で作りました♪

追いサクまいもしながら

〆に食べるとしあわせでした✨

 

□材料 4人分

・さつまいも 150g

・甘麹 100g

・塩糀 小さじ1

・いも焼酎 大さじ1

・サクまいも 1/3カップ程度
 

□作り方

①さつまいもを蒸して皮をむき、さつまいもを潰してペースト状にしながら、材料を記載順に入れてまぜる。

②①を冷凍して完成。

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6 件の返信 (新着順)
summer
2023/10/25 18:47

いゃあん💕
ともさん これ最高に美味しくてとまらんやつやわ
栄養もあるし👍


とも
2023/10/26 08:41

ありがとうございます😊
芋感が美味しかったです♪♪

ai
2023/10/23 13:15

焼酎入りアイス美味しそうです。
洋酒は使ったことがありますが焼酎はなかったのでチャレンジしてみます。


とも
2023/10/24 04:01

ありがとうございます😊
美味しいですよ♪♪

妃奈子 バッジ画像
2023/10/22 19:49

とっても美味しそう🤤

ですが、、焼酎入ってるので未成年ダメな感じですよね💦
大人になったら真似して作りたいです笑


とも
2023/10/23 05:24

ありがとうございます😊

shiori バッジ画像
2023/10/22 13:10

焼酎入りのアイスってなんだか大人ですね!
さつま芋が入ってるから甘そうですが、甘麹に塩麹で味は和テイストですかー?
焼酎がないので今すぐ作ってみれないけど・・・食べてみたいです!


とも
2023/10/23 05:23

ありがとうございます😊
どことなく和の感じの味わいですよ♪♪

はなはな
2023/10/22 12:07

大人なアイス🍨
風味づけに少しだけ入ってるのが良いですね😋
私だと少し多めにしちゃいそう😆
サクマイまですくってたべるかも🤭


とも
2023/10/23 05:22

ありがとうございます😊
アルコール感はお好みで楽しみたいですね♪

Miyabi
2023/10/22 12:07

ともさま、こんにちは。

いも焼酎まで🍠
いも焼酎、
なかなか頂く機会がないので
魅力的なアイスクリームですね😌
大人のアイスクリーム🍨
本当に美味しそうです。
ともさまがお作りになると、
上品で優しいお味のアイスクリームに
なりますね🍠☺️


とも
2023/10/23 05:21

ありがとうございます😊
嬉しいです♪