タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

とも
2023/06/13 05:29

三十雑穀薬膳スープでおろしぶっかけそば

じめじめの暑さ吹き飛びました☺️

三十雑穀の薬膳スープのおいしさで

食が進みます♪

大根おろし、三つ葉、なめこに

味付けさば缶を使って簡単さっぱり!

 

■材料・分量 2人前
・そば 2玉
・さば缶 1缶
・大根 6センチ
・三つ葉 1束

・なめこ    1袋

☆めんつゆ 大さじ2

☆三十雑穀薬膳スープ 大さじ2

☆水 300ml

・すりごま 適量

・刻みのり 適量

 

■作り方

【三つ葉なめこおろし】

①そばを茹でて冷水で〆る。

②大根はすりおろす。

③なめこをゆがいて取り出す直前に、ざく切りにした三つ葉を入れて火を止め、ザルにうつし粗熱をとる。
④そばに②、③、ほぐしたさばをのせて☆を混ぜたつゆをかけ、すりごま、刻みのりをのせて完成。

 

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6 件の返信 (新着順)
ラビット
2023/06/14 15:41

暑い日にぴつたりのお蕎麦ですね〜😋
納豆とお蕎麦合いますよね❣️

私も、納豆大好きなので、夏は納豆そばや納豆パスタをよく作りまーす☺️


とも
2023/06/14 21:16

ありがとうございます😊
冷たくてさっぱりでしたよ♪

summer
2023/06/13 21:12

いいですね このお蕎麦
お蕎麦ってどうしても あっさりいただいてしまう💦
これだとボリュームも栄養も🙆‍♀️
薬膳スープ 絶対美味しいわ‼️


とも
2023/06/13 22:21

ありがとうございます😊
栄養面もちょっと考えてみたので嬉しいです♪ 薬膳スープがおろしと合わさるといい感じでした⭐️

はなはな
2023/06/13 07:44

暑い日にぴったりですね✨
器も涼しげで好きです😍 納豆も混ぜたいです😋 三十雑穀スープ万能ですね👏


とも
2023/06/13 22:20

ありがとうございます😊
納豆もいいですね♪
三十雑穀スープぶっかけにも使えますね✨

まんぼう
2023/06/13 06:49

ヘルシーで健康的なお蕎麦ですね😍美味しそう😆食欲ない時でもスルッと食べられそうてすね😉
私はお蕎麦大好きだし、サバ缶も常にストックしてあるので、今度作ってみようと思いまーっす😊


とも
2023/06/13 22:19

ありがとうございます😊
さば缶あると助かりますよね♪ぜひぜひ!

Nao
2023/06/13 06:27

おはようございます🌿✨✨

朝から爽やかな面の投稿が〜〜😍
これは絶対美味しいヤツですね〜〜💕💕

これからの季節に重宝しますね🎶


とも
2023/06/13 22:18

ありがとうございます😊
さっぱり食べやすかったです♪

ここばば
2023/06/13 06:05

ともさん お早うございます😊 こちらは さっぱり 頂けますよね❗ 今 頂きたいくらいです😄


とも
2023/06/13 22:17

ありがとうございます😊
さっぱりだけど食べ応えもありました🐟