わたしのひとさら【レシピ】

子供が作ってくれました☺️麦ご飯は麦と白米半々です

■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・肉250g

・玉ねぎ400g
・ケチャップ120g
・赤ワインカップ半分

・人参１本　・黒木耳好きなだけ

・麦ご飯

・塩コショウ小麦粉、油適量

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①玉ねぎは厚めに切る
②肉は小さい塊を作る
③油を引いたフライパンで玉ねぎ、人参を焼き色がつくまで焼く
④鍋に小麦粉大さじ4ふりいれ混ぜ、ケチャップを炒め焼きする

⑤肉を入れ焼き色をつける

⑥赤ワインを加えて煮立てる

⑦水カップ3を少しずつ入れ、黒木耳を割り入れて煮る

⑧ご飯と一緒に器に盛る