タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

ここばば
2024/09/09 06:29

ショクササイズヨーグルトパフェ

■材料・分量

・ヨーグルト 100g 無糖のヨーグルト使用が楽しめます
・ショクササイズ 小1

・こなゆきコラーゲン 小1
・シャインマスカット 3粒
・ゼラチン 5g

・水   250ml

・砂糖 ポーションタイプ1個

・栗 無くてもオッケー. ポンポコポンやべっぴんはとむぎやシリアルが最適

シャインマスカットは飾り切りを真ん中へ 櫛形を皮目を上に向けて差し込むようにトッピングしました☺️

 

■作り方
①シャインマスカットを飾り切りと もう一粒は縦に6等分の櫛形と輪切り 
②ヨーグルトにショクササイズとこなゆきコラーゲンを混ぜる
③ゼラチンを水約40mlでふやかす→レンチン20秒→残りの水に入れ素早くかき混ぜる→ポーションの液体シュガーを入れかき混ぜる→冷蔵庫で冷やし、固める
④カップの底に栗やシリアル等入れ③を崩して入れ輪切りシャインマスカットをカップにぐるりと貼り付ける→ヨーグルトを適量入れる→ゼリーを入れる→シャインマスカットを飾る

 

爽やかなミニパフェが楽しめます

 

※ヨーグルトとゼリーは 余りますので そのまま食べてしまうか ゼリーは 甘味控えめなのでサラダにも使えます

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8 件の返信 (新着順)
shiori バッジ画像
2024/09/21 11:36

グラスからあふれ出そうな今すぐ食べたくなるパフェ、盛り付けの腕が光りますね!
層になったスイーツ作りに挑戦してみたいなと思いつつ、しげさんのスイーツ見て満足してしまってます 笑


ここばば
2024/09/21 12:16

しおりちゃん😊
お褒めの言葉をありがとうです

シャインマスカット 皮ごといけるって 最近、めんどくさがりの私にはうってつけのフルーツ 元職場の方が ご主人のお手伝いで職場を辞め ぶどう園をお手伝い🍇今年はちょっと出来が悪いからと 3房お安く提供してくださったのに 栗🌰までサービス ありがたや😄
🌰の渋皮煮作りました

shiori バッジ画像
2024/09/22 09:08

皮ごといける果物は全般的に食べやすいですよね!
甘くて皮ごと食べられて種なしだとなお更手が止まらないですねー
ぶどう園に栗も!

モンブランロールを作られてましたよね!
渋皮煮は手間暇かかりそうでチャレンジしたことないです...!

ラビット
2024/09/10 21:26

シャインマスカットの飾り切りが、とっても綺麗ですね〜🤩
盛り付けも素敵で美味しそうです😋


ここばば
2024/09/10 23:42

盛り付けの 素敵な ラビットさんに 綺麗って褒めてもらい 嬉しい過ぎ❣️

ありがとうございます😊

ai
2024/09/10 14:14

飾り切り上手ですね
涼し気な気分になり美味しい甘さが良いですね


ここばば
2024/09/10 23:44

まだ 残暑 透明ゼリーを使うと 涼しげね🎐💕

コメントありがとうございます😊

妃奈子 バッジ画像
2024/09/10 06:29

カフェに本当にありそうなオシャレパフェですね!シャインマスカットとても美味しそうです💕︎


ここばば
2024/09/10 07:00

コメントありがとうございます😊 簡単に作れちゃうんです 
妃奈子ちゃんなら作れます 
お母さんとの食べて見てね❣️

らんぷ
2024/09/09 20:39

上から見ても、横から見ても、美しくて美味しそうな一品です😍

ここばばさんにかかると、数分で出来てしまうような錯覚に襲われます😳

こんなヘルシーなパフェ、お代わり間違いなし!です😋

うさちゃん
2024/09/09 19:20

 ここばばさん こんばんは🌙

 溢れんばかりのヨーグルトパフェは素敵💓

 シャインマスカットが美味しさのワンポイントですね⌒(u_u*)⌒

椿姫
2024/09/09 14:50

食べるのも
作るのも
楽しみながら
ですね
爽やか!!


ここばば
2024/09/09 16:32

盛りすぎのゼリーが落ちてきて 直ぐに食べました😘

あー
2024/09/09 12:25

おしゃれ~❤
きゅんきゅんスイーツではないですか~❤


ここばば
2024/09/09 16:45

嬉しい
コメント
ありがとうございます😊