わたしのひとさら【レシピ】

■材料・分量
・米粉　100g

・卵　50g

・バター5g生地用、

                 10gスライスりんご焼き用

・ラカント　25g生地用

　　　　　　10gスライスりんご焼き用

・ベーキングパウダー　3g

・豆乳　40g

・タンポポコーヒー　1パックの中身
・カルダモン　2g
・りんご1個

・CinnamonPowder　適量
・こなゆきコラーゲン　トッピング用に適量

■作り方
下準備

・A   りんごを皮を剥き4等分　芯を取り5cmにスライスする

・B   5gバターをレンチン10〜20秒で溶かしておく

・C    豆乳をレンチン30秒温めタンポポコーヒーの粉末とカルダモンを合わせておく

①ボールに卵、米粉、バター、ラカントを混ぜ合わせ.　Cも入れ泡だて器で混ぜておく

②フライパンにバター、ラカントを入れ火を付け溶けたら一旦火を止めて　スライスりんごを放射状に並べ　お好みでCinnamonPowderをふる

蓋をして中火で3分焼く

③　①を焼いたスライスりんごの上に流し入れ　蓋をして5〜6分焼き　表面が指で触り生地がつかなければ火を止め　ひっくり返し3分焼く

④お皿にりんごを上の状態で盛り付け　出来上がり　切り分けた時にこなゆきコラーゲンかけ　素早くシャッター📷

こなゆきコラーゲン溶けちゃうのです💦😊

☕詳しいこと知らずに飲んでいたタンポポコーヒー　袋の裏面読みました！

1タンポポの根

2黒豆

3黒ゴマ

ヘルシー栄養有りました😊！

✰試食して

もっちりしたケーキ　断トツでカルダモンの香りに圧倒されます　りんごの香と相性良き　タンポポコーヒーとCinnamonの栄養が健康的　　ラカント使用で　ダイエット中の方におすすめです😊