■材料・分量
・玄米粉パンケーキミックス…40g

(お好きなホットケーキミックスでOK)
・べっぴんハトムギ粉末タイプ…10g
・ココアパウダー…小さじ1
・てんさい糖(砂糖)…小さじ1

・オリーブオイル…大さじ1

・豆乳…大さじ4

■作り方
①豆乳以外の材料をさっくり混ぜ合わせる
②豆乳を大さじ1ずつ足し、一つにまとめる
③全部まとまったら平たく伸ばす 
④型を取り、オーブンで170度・15分程焼く
(オーブンによって異なるので様子を見ながら調整)

甘さ控えめ、サクサク感があって美味しいです♡

玄米粉、ハトムギ、豆乳とヘルシーな材料なので

子供も大人も食べやすいと思います◎