純喫茶zaki〜昔ながらのナポリタン〜
【材料】
✔︎パスタ 80g
✔︎茹でる用の塩 小さじ1
✔︎ニンニク麹（なければニンニク1かけ）
小さじ1/2
✔︎オリーブオイル 大さじ1
✔︎玉ねぎ1/4個
✔︎ピーマン 1/2個
✔︎ベーコン 1パック（4枚〜5枚入り）
⚪︎ケチャップ 大さじ3
⚪︎三十雑穀スープブイヤベース 1.5㎝くらい
⚪︎みらいのしょうが 少々
⚪︎塩胡椒 少々
⚪︎玉ねぎ麹（ハンドブレンダー でペースト状にしたもの、なければ入れなくてもOK）小さじ1
⚪︎ツヅミのいちじくソースor家にあるソースなんでも 小さじ1
⚪︎ラブパク ひとさじ
⚪︎バター 10g
〈仕上げ〉
★粉チーズ
★粗挽き胡椒
★タバスコ
お好みで味付けしてみてください。
【作り方】
〜下準備〜
◆玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ベーコンも切って用意しておく。ニンニク1かけを使う場合はこちらもみじん切りに。
①お湯を沸かし、パスタを茹でる。
（使用するパスタの表記通りでOK）
わが家は7分のものを使用。
②茹でている間に、フライパンにオリーブオイルをひいてニンニク麹、タマネギを炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたらピーマン、ベーコンも一緒に炒めて塩胡椒をふる。
③茹で上がったパスタをフライパンに投入し、
（⚪︎）の材料を順番に入れて、炒め合わせて
お皿に盛りつけたら完成です。
★お好みで粉チーズや粗挽き胡椒
タバスコなどをかけてどうぞ召し上がれ🫰🏻⸜❤︎⸝
📝memo
【三十雑穀スープシリーズ】万能説🦐✨
チューブタイプで使いやすく
スープとしてのみならずパスタやディップとしても色々使えて超便利🫰
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タバスコを切らしてしまっていたので
和歌山の農家から生まれたネギの辛すぎソース【ネギスコヴィル】という商品で味変してみました！
想像していたより全然辛くなかったので辛いの苦手な人でもいけそうな予感💕
パッケージも可愛すぎて鬼LOVEです🥰
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⚪︎アンバサダーを務めさせていただいている【ラブパク】
私の日々の料理にタマチャンアイテムと合わせて使うこと多し🫰🏻
よく一緒に登場しています✨️
パクチーは入ってないけど、レモングラスやライム果汁、パプリカパウダーなどのスパイスがたっぷり入っていてナンニデモアウ万能調味料です🌿❤️
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⚪︎忘れちゃいけない大阪が誇る地ソース
【ツヅミのいちじくソース】
タマリバでも何度かご紹介させていただいて
お取り寄せしてくださったメンバー様も✨
いちじくの芳醇な甘みとスパイシーのマリアージュをぜひ一度ご賞味あれ🫰
ご一緒に紹介させていただいた商品は
楽天やAmazonなどでも購入できますので
気になった方は是非チェックしてみてくださいね🙋♀️💚
peace
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投稿を表示ナポリタン やっぱり太麺で目玉焼き🍳は必須 辛味もね👍
私もディチェコlover💕
ネギスコヴィル 気になる気になる‼️
ググったら出てきた出てきた
お取り寄せするわ👌
の前に なんでも品揃えのいいライフが近くにあるのよ
一回のぞいてこよ
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投稿を表示な、な、な、なんて誘惑&魅惑の多いしあわシェアなの😍💓✨✨✨‼️
何枚もスクショしてしまったよ！
欲しいアルヨ🙏💕💕‼️
探してポチるアルヨ🤣🤣🤣🤣🎵
とにかく形から入るアルヨ🤣‼️
あ、しまったよ！
zakiさんは語尾ジャマイカ🇯🇲やったよ🤣🤣🤣
間違ってソーリ ジャマイカ🇯🇲
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投稿を表示昭和レトロな純喫茶を、再現された素敵なお写真ですね～🤩
私も昔ながらのナポリタン大好きで、よく作っていまーす😋
目玉焼きは地域性なのでしょうか？
都内ですが、私の昔ながらのナポリタンに目玉焼きはのって無かったんですよ☺️
ホークが紙に包まれていたのは一緒でーす😉懐かしい〜
実は、今日のお昼もパスタでした～（笑）自家製ベーコンときのこでしたが・・・😅
パスタ大好きなので、毎週3回は食べてまーす😋💓
三十雑穀みそスープ、本当に万能で色々なお料理につかえて便利ですよね♪😉
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投稿を表示ナプキンスタンドがいい仕事していますね！！
ネギスコヴィルが気になりました。
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投稿を表示こんにちは!
純喫茶が完璧に再現されててすごいです✨
純喫茶zakiは素晴らしいです。
1日居ても飽きないメニューに行ってみたい店かもです🤗
ナポリタン美味しそうでお腹が空いてきました🤤
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投稿を表示純喫茶には欠かせない銀のナプキンスタンドをお持ちとは驚きました
粉チーズ山ほどかけていただきたい!!!
商品紹介も楽しいですね
全く知らない事だらけで
全部試してみたくなりました
教えていただきありがとうございました
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投稿を表示ナポリタン美味しそうです♪
ペーパー立て！！！すごいです
こだわりの調味料の数々にときめきます🥰
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投稿を表示喫茶店のナポリタンって どうして美味しいのかしら😋
簡単そうで 実は奥深かったのね😀
初めての調味料達🧂
ご紹介をありがとうございます。🙇
是非に購入したいです。✨
（使いこなせるかが心配😓）
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投稿を表示私がディチェコの太麺を買ったのはこの為だったのね🤣 いつも細めが好きなのにどうしても太麺だなと思ってしまった。結果オーライ👌作ります😋
そして、ツヅミソース！今みてびっくり、大阪のおばちゃんがお好みソースくれたのここだった👀❗️ 美味しかったの。
いちじくソースなんてあるのね。今度お願いしよ😋
今待合室なの。しかも昨日から食べてないの😩この後爆食い必須だ。
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投稿を表示zakiさま、こんにちは。
もとい。
zakiさん！☜つい、【さま】になってしまいます🙈
こんにちは😂
わかりやす過ぎて、
感動致します。
貴重なお時間を
ありがとうございます。
それにしても、日々、
本家的な調味料をお使いになり、
美味しいお食事を召し上がっていらっしゃいますよね。
食へのこだわりの強さを
実感致します。
なかなか追いかけられないでおりますが、
いつも楽しみに拝見しております。
ありがとうございます。