■材料・分量・２つ分
・生クリーム　100cc
・こなゆきコラーゲン　小さじ1
・さとうきび糖　小さじ2
・キルシュ　小さじ1/2

・先日作ったかぼちゃパイの冷凍　2切れ

・レモンバーム　1節

・ロカボナッツ　適量

■作り方
①生クリーム、きび糖を入れハンドミキサーで混ぜ、もったりしたらこなゆきコラーゲンを入れて角が立つまで混ぜます。
②キルシュを加えサッと混ぜたら、大きめのスプーンで生クリームをすくい、自然解凍したぱいにのせます。
③ロカボナッツとレモンバームを添えたら完成です。

かぼちゃパイのレシピは、先月末に投稿させて頂きましたので、省かせて頂きましたm(__)m

甘さ控えめのパイなので、生クリームとナッツがとてもピッタリで美味しかったです😋