summer
2024/10/01 21:40
レンジでできるスイートポテト風ケーキ
少し前に試しに作ったさつまいものお菓子
タイトルもなしに投稿したら はなちゃんがすてきな名前をつけてくれました
命名
『レンジでできるスイートポテト風ケーキ』
今回は作りやすい大きさにしてみました
何回かやってみて やっと納得です‼️
【 材料 】
さつまいも 250g（今回 なると金時です）
きび砂糖 20g（さつまいも 甘かったので控えめです）
豆ミルク大１＋水100cc
卵 １個
こなゆきコラーゲン 小２
【 作り方 】
①さつまいもの皮をむき 切って チン
②こしきで裏ごしする（←これが一番手間取りますが スプーンでやれば早いです👍）
③豆ミルクと水を混ぜる
④裏ごししたさつまいもに 豆ミルクを入れて スパチュラでこねるように混ぜる
⑤しっかり混ざったら きび砂糖を入れてまたよく混ぜる
つづいて こなゆきコラーゲンも入れてまたまた混ぜる
⑥卵を割り入れて ホイッパーでしっかり混ぜる
⑦耐熱容器 （私は12センチにしました）にクッキングシートをくちゃくちゃにしてから伸ばして容器にしきます
⑧注ぎいれたら 500Wでチン
時間は容器の種類で熱電動や レンジの種類によるので まずは３分ぐらいから初めて 表面が少し固まってきたかな ぐらいになればオッケー👌
まだ柔らかいなら 追加でチンして下さい
⑨出来たら粗熱をとり 粗熱がとれたら冷蔵庫で3.4時間寝さします
⑩型から外し クッキングシートも外して切り分けたら完成です
今回も カシュークリームをトロリとかけて頂きます
めちゃくちゃ合います👍
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件の返信
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投稿を表示とっても美味しそうなケーキ！材料が多いんだろうなと思っていましたが案外少なくて作れるんですね！おイモいっぱいあるので時間があれば作ってみたいです！
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投稿を表示クッキングシートの くちゃくちゃーの使い方いいですね😊
今度真似してみてもいいですか😄
ケーキに変身したさつま芋も美味しそう✨
今年はお腹に何キロ さつま芋が入るかしら笑
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投稿を表示レンチン時間短いっ！
スイートポテトは裏ごしあるから時間かかるイメージだけどチンで時間追い上げてくれますね！
食べるまで寝かせる時間の方が長くてもどかしい 笑
これにもカシュークリームが相性バッチリでしたか！
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投稿を表示レンチンに見えない！
スイートポテトにケーキがミックスされて美味しそうです😋
甘いお芋だとお砂糖いりませんね！
絶対作りますね
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投稿を表示summerさん ご紹介のURLから✈️〜ビュワーンと飛んできましたq
近いうちに私もチャレンジさせて頂きたいです…Ｖ
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投稿を表示待ってました！
冷やす時間がかかるけど、手順としてはらんぷにも作れそうです🎶
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投稿を表示これは
間違いないヤツですね❤
さつまいもたらふく食べた後のデザートにしたとしても
大満足できそうです😆❤