綾菜式減塩万能だし粉とめんつゆを使って、肉うどんを作りました。
■材料・分量・2人分
レシピの味が再現できるよう、材料(食材や調味料)とその分量を書いてください。
・生うどん 2袋
・水 3カップ
・綾菜式減塩万能だし粉 小さじ1
・めんつゆ 大さじ3
・豚肉(切り落とし) 約100g
・自家製木耳 6つ
・えのき 1/2パック
・長ネギ 10cm位
■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①木耳は、ぬるま湯にきび糖を少し入れ戻しておく。戻ったら、一口大に切る。えのきは1/2、長ネギは薄い輪切りに切る。
②鍋に水を入れ沸騰したら、だしとめんつゆを入れ豚肉を湯がいて取り出しておく。(煮込み過ぎると固くなるので)
③えのき、木耳、うどんを入れ、沸いたら豚肉を戻し、1、2分煮込んで完成です。
④器に入れ、長ネギをのせて完成です。
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投稿を表示美味しそうな肉うどん😋万能のだし粉試してみたいですが売り切れでした😂
自家製きくらげまで入ってすごいです🙌
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投稿を表示時短戻しの 為の 砂糖ですね
ひまわりは 長く ゆっくり
戻しますが 大分早く 戻りますか❓
美味しい さっぱりした うどんに なりましたね
美味しそう😋🌻🌻🌻
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投稿を表示ラビットさん、いつも盛り付けや飾り付けがステキ💖綺麗💗
センス?才能!料理も綺麗😍ステキ💖お店屋さん開けそう😊
キクラゲ、自家製?育ててるの⁉️栽培してるの⁉️🏠で栽培できるの⁉️
すごい👏👏👏👏👍!です‼️