はなはな
2023/08/19 09:13
🌿簡単✨いちじくジャム🌿
🌿簡単✨いちじくジャム作りました😋🌿
初めての品種を見たので買ってみました。
私の作るものは簡単ですのでぜひ作ってみてください。何かと便利ですよ✨
◆材料◆
・いちじく150g位（ロングドゥート）
◉こなゆきコラーゲン小さじ1・ラカントシロップ100g
・レモン汁半個分・みらいのこうそ小さじ1
◆作り方◆
①いちじくは皮をむいて小さめに切ります。
②鍋にいちじくを入れ◉を入れて混ぜてから10分くらい置いてから中火にかけます。
③煮立ったら弱火にして蓋をして10分位煮ます。時々焦げやすいので混ぜてくださいね。その時アクもでるので取ってください。
④スプーン等で実を潰してとろりとなったら火を止めて、レモンとみらいのこうそを入れて混ぜます（色がとても綺麗になります）
⑤熱湯で5分くらい煮た瓶🫙か、アルコール消毒した瓶に熱いうちにいれて出来上がり
皮を入れて作る方もいますが後でブレンダーとかにかけるのが面倒なのでのけました🤣
甘さ控えめなのでお料理のソースなどにも使えるなと思います😋
この時期に出る夏のいちじくを楽しみたいです✨
女性に嬉しいカルシウム、鉄分、アントシアニン等栄養たっぷりなので食べましょ😋
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件の返信
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投稿を表示いちじくの種類で完成のジャムのお色も個性がでますねーー！
ロングドゥート？（←初耳の品種！）はいちごジャムみたいにも見えます！
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投稿を表示とても美味しそうな朝ごはん？ですね～😋
いちじくのジャムも美味しそう😋
私は、いちじくが大好きなのでジャムにする前に、生のまま食べてしまいまーす（笑）
年々高くなるので、今年はまだ、買えずにいまーす😅
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投稿を表示美味しそうですね☺️
トロトロな感じがすごくいいですねー♪
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投稿を表示今日はイチジク良いのがなくて諦めたので、また良いなと思うイチジクがあったら作ってみたいです♪
レシピありがとうございます🙇♀️💓✨‼️
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投稿を表示グツグツにやられました🤣
恋落ちや😍
いちじく 料理にも使ってみたいから ジャム いいですよね
はなはなさんの 瓶 可愛すぎて❤️
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投稿を表示いちじくジャムの色が綺麗で美味しそうです⭐
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投稿を表示いちじくジャム作りたいです。😀
綺麗な色で 食欲出ます。😋
嬉しいレシピをありがとうございます。🙇
栄養たっぷりの いちじくジャム食べます😋
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投稿を表示パカ〜ンのビジュがヤバすぎる🤩
とても綺麗なイチジク✨
ぎっしり詰まってるのがとても美味しそうで、栄養高ですね‼️
今しかない旬のもの
見つけたら買ってジャム作ろう🤤
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投稿を表示いちじく 大好き❤
ジャムも綺麗なお色 コラーゲンやみらいのこうそ👌👏
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投稿を表示この時間も楽しかった、コトコトタイム