タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

mzm
2023/09/05 16:55

【料理下手が作る腸活レシピ】三十雑穀酒粕スープで豆乳スープ

個人的に、きのこは最強の腸活食材だと思っています!腸に良い食材を中心に、ボリュームが出るように豚肉を追加しています。

酒粕スープで味付けすると、優しい味わいに仕上がりました👏同居人も美味しいと喜んでくれました〜!

 

■材料・分量

【調味料】
・雑穀酒粕スープ 大さじ2くらい
・塩少々
・ブラックペッパー少々

【材料】
・無調製豆乳 
・豚肉 150g
・きのこ類何種類か
・玉ねぎ 1/4

■作り方
①豚肉・きのこ・玉ねぎをオリーブオイルで炒める
②火が通ったら豆乳を投下
③酒粕スープを入れる。味見して塩で調整
④沸騰する前に火から下ろして盛り付け→ブラックペッパーをかける

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4 件の返信 (新着順)
カナカナ
2023/09/07 20:44

こんばんは!

豆乳は常に常備しているので早速やってみようかと思いました😊

参考になりました🤗


mzm
2023/09/08 15:42

コメントありがとうございます!
豆乳常備なんてさすがです👀✨豆乳ってあると本当に便利で出番多いですよね〜!
ぜひぜひ試してみてください👏

Acchan
2023/09/06 08:02

おはようございます😃
豆乳飲んでいますが、三十雑穀酒粕スープはまだ使ったことがないので、腸活No.1の素材と聞いているキノコを使って私もぜひ試してみたいです。🍄


mzm
2023/09/06 10:35

豆乳美味しいですよね!!豆乳はよくスープにして飲んでいます〜👏
きのこは旨味も出してくれて本当に万能な子です…🥺🫶是非試してみてください☺️🍄

はなはな
2023/09/06 06:42

私も思います❗️腸活に大事食材ですね✨
美味しそうなスープです。そしてお洒落✨


mzm
2023/09/06 10:33

豆乳と合わせるのは初めてだったのでドキドキでしたがしっかりおいしくできました👏
なんかいい感じになるように…と思って配置も頑張ってみたので褒めていただけて嬉しい😂

のーちゃん
2023/09/05 19:07

これからの季節にもってこいの美味しそうなスープですねー🥣🎶🎶✨‼️
私もキノコ🍄食べて腸活&免疫力アップ⤴️に努めたいと思います。
レシピありがとうございます♪


mzm
2023/09/06 10:32

何にでも入れられておいしくて栄養豊富なきのこは万能だと思っております!笑
豆乳スープ大好きで、普段は味噌で味付けしているのですが、酒粕スープも本当に美味しかったです👏ぜひ試してみてください〜!