■材料・分量
2〜3皿
・さつま芋(じゃがいも野村久美代用)1本
・人参　1/2本
・新玉ねぎ　１個
・豚肉　ロース肉2枚　冷凍庫の整理の為

・玉ねぎスープ　適量

・CinnamonPowder　適量

・クミン　適量

・なないろカレー　辛口　袋の中あるだけ

・オレガノ　適量

・マッチャンウマリッチソース　大2

・ローリエの葉

・オリーブオイル　大1

・みらいのしょうが　適量

・トマトケチャプ　大2

・黒糖粉　大1

■作り方
STAUB鍋使用無水に挑戦です
①油を敷き玉ねぎを炒める
②お肉を入れ炒める
③カットした野菜を炒め調味料入れ　蓋をし蒸気が見えたら弱火で20分　火ヲ止めしばらく放置
④この間にアメリカンチェリーで豆腐プリン作る

⑤味を見て　マッチャンや黒糖粉や玉ねぎスープを足す

⑥お皿に盛り付け　出来上がり

初めて無水でうま～く出来ました☺️

確か1週間くらい前のお夕飯でした😂