材料
米粉 30
卵2個（卵白と卵黄にわける）
砂糖 大さじ2
牛乳 20
今回ケールパウダー入れてます
作り方
卵黄、牛乳、（ケールパウダー）まぜる
卵白を泡立てる
もわもわしてきたら砂糖大さじ1
つのが立ってきたら大さじ1追加
更に硬めに泡立て30秒くらい優しく混ぜる
卵黄と牛乳を混ぜた物に卵白1/3入れて混ぜ混ぜ
残りの卵白を入れ切るように混ぜる
少量の油を入れたフライパンで焼く
私は、生クリーム袋に入れて絞り出す感じで高さを作りました…が！卵白の泡立ち足りなくてちょいふわになってしまいました😭
フライパンに入れたら大さじ1くらいの水を入れて蓋を弱火で10分くらい蒸し焼き
裏返して2分くらい焼きました
メイプルをかけるので甘さ控えめです
バターとメイプルでめちゃくちゃ美味しかったです💕自己満
共有する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ふわふわのパンケーキ大好きです😋
ゲールを入れて栄養もバッチリですね✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示グリーンで綺麗ですね☺️
健康で美味しそうです！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ちょいふわ なんて いい感じ
かぶりつきたいわ😋😋
いつも いいね 有り難うございます🙇🌻🌻🌻
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ふわふわにするにはやっぱり卵白の泡立てですよねー💦その苦労を頑張れず、ほわっほわのは挑戦できていません、、