🐰材料・分量　〔3人分〕

　　🌱豚肉ロースとシメジの味噌付け

　🥕豚ローストンカツ用　　　3枚

　🥕味噌　　　　　　　　　　大さじ２

　🥕砂糖　　　　　　　　　　小さじ２

　🥕みりん　　　　　　　　　小さじ1

　🥕料理酒　　　　　　　　　小さじ1

　🥕おろし生姜　　　　　　　小さじ1/2

　🥕サラダ油　　　　　　　　小さじ1

　🥕シメジ　　　　　　　　　1/2株

　🥕玉ねぎ　　　　　　　　　1/4個

🐰手順

①豚ロースは筋に包丁を入れます。

②ジップ袋に調味料を全て入れて揉み×2してね…Ｖ

③１５分程冷蔵庫でお休みして貰いましょう。

④フライパンにサラダ油をひき中火に加熱したら②の冷蔵庫で休んでいたのを起こして両面を焼いて下さい。中まで火が通してね⌒(u_u*)⌒

⑤焼いたフライパンに玉ねぎをみじん切りにして、フライパンに少量のオリーブオイルで炒め、次にシメジ炒め３分ほど炒める。　完成…Ｖ