3日ほど前に 桃のゼリー＆ムースを作りましたが その時の桃が2個残っていて 痛みが見え始めてしまい😔 慌て桃のケーキを作りました
桃の種をくり抜いてタンパクオトメ春バニラを混ぜた生クリームを詰めました（写真）
◁ 材料 ▷
・桃2個
・いのちのワイン 適量
・生クリーム 200ml1箱（大部余るので、コーヒーゼリーのトッピングに使用しました）
・タンパクオトメ春バニラ 大さじ1
・砂糖 大さじ1弱（きび糖使用）
・スコーン 2個（余り物の手作りです）
◁ 作り方 ▷
①桃を優しく洗い 果物包丁で種の回りを実から離すため お尻から包丁を入れる→大きなピンセットで種を抜き取る
②鍋に水を入れ沸かして熱湯にし1分程①を優しく転がす→①を冷水に入れて 皮を剥く
③生クリームに砂糖を入れ 泡立てる 角が立ったら タンパクオトメを入れ泡立て ピンク色になったら 完成→スプーンを使い桃に詰める
④スコーンに③をのせてる
⑤いのちのワインを漉し器で桃のてっぺんにふりかける これで 桃の赤みがより引き立ち いのちのワインのポリフェノール始め栄養成分も取れます👍🏻🩷
たまたま スコーンを土台代わりにしましたが、
市販のクッキーを粉々にして溶かしバターを混ぜたのを 円形型で固めたのを作るのが また美味しさが違って 楽しめますね！
後ろの桃は 溢れる程の生クリームを詰めて はみ出てます😂
共有する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそうです😋
zakiちゃん思い出しました🍑
ビキニ👙にしてたりしてましたもんね🤣
相変わらず素敵なお料理作ってますよね✨
しげさんの桃🍑スイーツも美味しそうすぎます！！
食べたいです✨私にも作れるかな？紅茶クリームにしたいです！！教えてください✨
贅沢スイーツですね✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示とって綺麗な仕上がりで、美味しそう😋ケーキ屋さんみたいですね🤩
いのちのワインのお化粧が桃を可愛いくしてますね✨😍
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示すごい！！とても贅沢なケーキですね！！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示うわー！ああなんな素敵なケーキを作れる人がいる家族の方がうらやましいですー！
タンパクオトメ、使いやすいですよねー💕あーー！私も一口でいいから食べたいですー🤤
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示桃丸々1個なんて贅沢✨
いのちのワインが良い仕事してますね💕
ひと手間で見た目もより美味しそうになるんだなー
食べたいです
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示まるごと桃、すごいです‼️
いのちのワイン、いい仕事してますね🥹🫶
ここばばさんの、生クリームと桃を頬張りたい気持ちが溢れてる🤭💖
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示お見事!!
職人技!!
いただきたい!!
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ユニークな 桃のケーキなんですね
楽しくなるわ☺️
桃太郎さんの お話しのよう🥳🌻🌻🌻