わたしのひとさら【レシピ】

今夜も、一人ごはんなので簡単なスープを作りました。多めに作って明日は、リメイク料理に使う予定です☺️

■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・水　600cc
・生鱈　1/2パック（4切れ位）
・たまねぎスープ　小さじ3
・キャベツ　1/8位

・人参　1/3本

・薄力粉　大さじ2

・米油　大さじ1

・黒粒胡椒　少々

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①生鱈はキッチンペーパーで水気をふいてトレイに並べ薄力粉をまぶす。
②キャベツはザク切り、にんじんはスライサーで千切りにする。
③鍋に水とたまねぎスープと②を入れ中火にかける。フライパンに米油を入れ①を焼く。
④鍋に焼いた鱈を入れ、煮たら完成。黒粒胡椒を削っていれる。器にもる。