タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

かたこりん バッジ画像
2023/09/29 15:19

Macchan UMAMI rich sauceのタレ付きみたらし団子

今日は中秋の名月です。🌝🐇

しかも満月で 次回は7年後だそうです。

米粉でお月見団子を作りました。🍡

まっちゃんソースでタレを作りました。

 

レシピ

【団子】

米粉 120g 絹豆腐 150g(水切りせずに入れます)

こなゆきマリンコラーゲン添付スプーン1

耳たぶの柔らかさになるまで捏ねます。

 

お湯を沸かして 一口大に丸めて入れます。

浮き上がってきたら5分程ゆでて お湯を切ります。

【タレ】 

まっちゃんソース 大匙1 みりん 大匙1 

黒蜜 お好みの量 お好みで 黒ゴマ お好みで きな粉 

 

わたしは黒蜜と 黒ゴマをかけました。

美味しくいただけました。😄

 

 

 

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7 件の返信 (新着順)
椿姫
2023/09/30 10:10

米粉と絹豆腐
これよいですね
真似させて下さい


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2023/09/30 13:04

椿姫さん ありがとうございます。👏
1日経つと固くなりました。
作った日に 召し上がってね。😄

とも
2023/09/30 06:01

すごい!活用されてますね♪
美味しそうです☺️


かたこりん バッジ画像
2023/09/30 13:01

ともさん レシピ見てくださったのですね。
ありがとうございます。😄
マッチャンソースは旨味があるので 何でも美味しく食べれて 便利です。🙆‍♀️

さん
2023/09/29 20:29

お団子も、美味しそうで、まわりの
うさぎが
かわいい


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2023/09/29 21:54

さんさん コメントありがとうございます。👏
今日は満月見れました。🌝
でも ウサギさんはわからなかったです。🐇

summer
2023/09/29 19:18

マッチャンソースで‼️
かたこりんさん家 マッチャンソース 活用すごい👍
深みあるタレでしょうね
アイデアが素敵💕


かたこりん バッジ画像
2023/09/29 19:38

summerさん コメントありがとうございます。👏
誉められると伸びるので 嬉しいです。😍

妃奈子 バッジ画像
2023/09/29 17:16

皆さんマッチャンソース活用されてますね🍀゜これは真剣に購入を考えなければ、、、いつか使ってみたいです(^^*)


かたこりん バッジ画像
2023/09/29 19:36

妃奈子さん 是非お試しくださいね。✨
使い道は 無限大のような気がします。♾️

かずんこ
2023/09/29 16:39

わ〜〜
皆さんいろいろなお味のお月見団子作っていらっしゃるんですね👀👀
かたこりんさんのタレもどんな味なのか興味があります
考えつくのが凄い!


かたこりん バッジ画像
2023/09/29 19:34

かずんこさん コメントありがとうございます。👏
マッチャン旨みリッチソースは 旨味が詰まっているので
少しの調味料で美味しくなります。😄
また いろいろな味を試したいと思っています。🙋‍♀️

ここばば
2023/09/29 15:42

マッチャン旨みリッチソースを うま~く使いこなして 流石です🍡✨😋


かたこりん バッジ画像
2023/09/29 15:56

ここばばさん ありがとうございます。👏
Macchan UMAMI rich sauceは 何にでも使えて
心強い私の相棒です。😄
料理下手の私でも 高級な味になるので嬉しいです。✨