わたしのひとさら【レシピ】

■材料・分量

・九州パンケーキ100g
・粉黒糖　30g　(砂糖でも🆗)
・無塩バター100g
・卵　2個

・ベーキングパウダー3g（私は重曹=タンサン使用）

・A パイナップルカット300g

・A  レモン汁　大さじ2

・A   こなゆきコラーゲン　大さじ1

■作り方
下準備

·バターは常温で柔らかくして置く、又はレンジで20秒

·九州パンケーキとベーキングパウダーを混ぜて置く

·鍋にレモン汁とパインとこなゆきコラーゲンを入れ焦がさないよう炒める（中火で5分くらい）

①バターと砂糖をハンドミキサーで良く混ぜる
②　①に卵を1個割り入れハンドミキサーで良く混ぜる→混ざったらもう1個も混ぜる

③九州パンケーキを入れヘラで粉が残らないよう混ぜる

④オーブンを170℃に予熱

⑤パインを入れ混ぜる

⑥パウンド型にクッキングシートを敷き生地を流し入れ　数回トントンと落として空気を抜く

⑦オーブンに入れ40分焼くと出来上がりです

これは　唸ります‼️美味しいです😊