古代エジプトでは神々の食べ物とまで言われていた、健康と美容に効果のあるマッシュルーム🍄

ビタミンB＆Dがお肌のハリと弾力を保ち、ビタミンB5が髪と爪をツルツルにします😊
 

🍄材料

太めにスライスしたマッシュルーム10-12個

生パセリ　大さじ3

ニュートリショナルイースト　大さじ3

硬くなったバゲットを削ったパン粉　1カップ

ななつのしあわせカレー粉　大さじ3

ガーリックパウダー　適量

小麦粉　大さじ3

水　大さじ2

酒　大さじ1
 

🍄作り方

A 小麦粉、水、酒を混ぜてバッター液をつくります。

B 生パセリをみじん切りにして、ガーリックパウダー、ニュートリショナルイーストとパン粉、カレー粉と混ぜ合わせます。

マッシュルームをABの順につけます。
 

フライパンで少ない油で170-180°で揚げ焼き、または200°に予熱したノンフライヤーで10分加熱してもOK🌿

ノンベジの方へ

酒と水の代わりに溶き卵（この場合は小麦粉と別々）

ニュートリショナルイーストの代わりに粉チーズ

バゲットの代わりに生パン粉

など使用すると良いですね😊