タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

はなはな
2023/10/23 21:05

🌿鶏肉とフルーツパプリカのグリル🌿

友達がパプリカ🫑を作りました✨

1年前に農家に転向した人です。応援しています👏

そのパプリカと鶏肉を焼きました😋

 

🔸材料🔸2人分

・鶏もも肉200g

・フルーツパプリカ3個、ピーマン1個

・カットポテト適量

 

◉たまねぎスープ小さじ半分、リンゴ酢大さじ1、粗挽き胡椒少々

 

⭐︎マッチャンソース大さじ2、酒大さじ1、味醂大さじ1、醤油小さじ1

 

🔸作り方🔸

①IHの魚焼きグリルにトレーを置いて焼きます。(フタをすると早く出来ます)

トレーに油をひかずに皮目を上にして中火で焼きます。

 

②片面が焼けたらひっくり返します。

その時にカットしたパプリカとピーマン、ポテトも焼きます。

 

③焼けた野菜を取り出して◉を混ぜたものにつけておきます。

 

④焼けた鶏肉に⭐︎を入れ強火にして少し煮詰めます。ここでパリパリになります✨

 

⑤お皿に③と④を盛り付けて出来上がり😋

 

小ぶりのフルーツパプリカというそうです。

びっくりするほど甘い😋

食べてて友達の苦労と涙を知ってるから涙でちゃった😢 今まで食べたどのパプリカより美味しかったよー◯◯ちゃん✌️

 

サッと焼いて甘酢風でたべたかったので別にしました。

 

鶏肉もマッチャンソースソースで美味しいお店のような味になりました。

深みがでました✨😋

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4 件の返信 (新着順)
妃奈子 バッジ画像
2023/10/24 17:19

パプリカとても綺麗な色で美味しそうです!!!
あの甘さと鶏肉の旨みがマッチしてて食べたくなります🥺
マッチャンソースが欲しくてたまりません笑


はなはな
2023/10/24 17:28

おすすめですよ😋✨
次の機会にでもぜひ一度試してみてね✨

ここばば
2023/10/24 06:05

フルーツパプリカ
の出来栄え 努力の結晶ですねピーマンが甘い 不思議な感じです
農家さんに転職された方 きっとはなはなさんの応援にきっと力を 貰ってますね☺️💪
マッチャンウマリッチソースの調味料足しも参加にさせてね 鶏もも肉美味しそう✨😋


はなはな
2023/10/24 06:52

ありがとうございます😊
次は生姜になるそうです🫚
色々覚え中で羨ましい位、楽しそうでした。

とも
2023/10/24 04:01

美味しそうです!チキンとの相性よさそうです☺️
パプリカがきれいー♪


はなはな
2023/10/24 06:53

ありがとうございます✨
ピカピカです✨

はなはな
2023/10/23 21:31

小ぶりなサイズです。これ全部手のひらにのる位。甘さがすごい果物みたい🍎🍊🍐
どのパプリカより私には光ってみえます✨


かたこりん バッジ画像
2023/10/23 22:08

綺麗な赤と黄色のパプリカ
ピカピカに輝いて 元気貰えます。

はなはな
2023/10/23 22:22

ありがとうございます😊
おもちゃのような可愛いパプリカです。
私も元気もらいました✨

はや
2023/10/24 01:10

パプリカ
大好きです

取り寄せられらるなら
したいです
ネットで売っていますか?

ホントかわいいし
いい色で
元気になりますね
ビタミンカラー👌

はなはな
2023/10/24 06:55

ありがとうございます😊
ぜひはやさんに食べていただきたいですが、出荷した残りは、近くのスーパーや産直市場にしか出していないそうです。
ネットで買えるようになったらお知らせしますね。言うと喜びます✨
伝えておきます。ありがとうございます

みん バッジ画像
2023/10/25 23:29

ぷっくり可愛いパプリカですね😊
農業は天候にも左右されて大変かと思いますが、頑張ってもらいたいですね。
私も夏は暑すぎて収穫いまいちだったパプリカが、今になってようやくいくつか収穫できてるようになりました😄

はなはな
2023/10/25 23:43

お家で採れたてなんて素敵ですね👏
羨ましいです✨
来年は植えてみようかな😆