Bri (Briciolina )
2024/09/21 13:52
カリフラワーの天ぷら
カレーのスパイス香る、ご飯もお酒も進む一品です😊
カリフラワーはアンチエイジング、デトックス、胃腸の働きを良くする、足腰強化、などハッピーな効能がたくさん🩵
運動の後にもぴったりです😻
🌿材料
カリフラワー 1つ
小麦粉 70g
コーンスターチ10g
岩塩 小さじ1
ななつのしあわせカレー粉 適量
みらいのしょうが 適量
ベーキングパウダー 小さじ半分
冷えた炭酸水 160ml
オリーブオイル フライパンの深さに合わせて
🌿作り方
カリフラワーは5分くらい下茹でします。茹で上がったら冷水で流して冷やします。
ボウルに小麦粉、コーンスターチ、岩塩、カレー粉、みらいのしょうが、ベーキングパウダーを合わせて炭酸水を入れながらラフに衣をつくります。
カリフラワーをくぐらせてオリーブオイルで揚げ焼きに。
衣にカレー粉としょうがの味はついてますが、お好みでヨーグルトソースや豆乳マヨネーズを🩵
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8
件の返信
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投稿を表示カリフラワーチーズ入れて天ぷらしたことありますがカレー味は目から鱗👀！
なんでしなかったんだろうって思う位美味しそう😋
やってみよ😋
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投稿を表示カリフラワー揚げたことなんてなかったので初見のレシピでした！カリフラワー大好きなのでこの食べ方今度真似してみたいです！
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投稿を表示冷えた炭酸水
これ カラリと揚げるコツ
どこかでききました
実践されているのですね
まねさせていただきますね
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投稿を表示衣がカリカリで美味しそう！
ソースで味変できて楽しそうですね😋
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投稿を表示Briさん😍
これ うちの長男 メロメロになります
カリフラワーが大好きで 1人でひとつ食べたがるぐらです
フリッターみたいな感じですか❓
マヨつけてもおいしそえ😋
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投稿を表示カリフラワーを天ぷらに、とは！😳
考えた事無かったです～
カレー味で、お箸が進みそうです😋
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投稿を表示Briciolinaさをこんばんは🌇
ブロッコリー🥦の天ぷらのカレー味って美味しいのはわかります⌒(u_u*)⌒
わかりから食べたい…Ｖ
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投稿を表示沖縄でよく食べた天ぷらに似てます😆
フリッターっぽいやつ❤
めちゃくちゃ美味しそう😆
止まらなくなりそうです❤