タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

ここばば
2025/06/09 06:06

ピリ辛キャベツ合え

 

 

■材料・分量
3人分
・キャベツ 3枚 (大きい葉)
・たまねぎスープ 小さじ 1と1/2
・辛子明太子 2腹
・ニンニク 1片

・醤油 小さじ1/2

・胡麻油 大さじ1

・すり胡麻 もしくは胡麻 お好みの量

■作り方

①キャベツを洗って水けを切り、芯は取り 一口大にちぎり ボウルへ入れる 
②明太子の薄皮を剥ぎ①のボウルへ入れる
③ニンニクは①のボウルの上ですりおろし入れる
④醤油と胡麻油を①入れて良く混ぜ合わせる

⑤すり胡麻をふりかけ出来上がり

 

にんにく臭気にしますが 「ゴメンねにんにく食べちゃって😆」と言うしかないです

 

結構辛いのですが ご飯進みます

特製たまねぎスープ(コラーゲン入り)
糖度の高い淡路島産たまねぎを使用し、美味しさに加え濃縮した栄養と高品質の「こなゆきコラーゲン」を配合した自信ある一品です。お湯に溶かすだけで簡単にスープができるのはもちろん、カレーや肉じゃがなどの隠し味にも万能な調味料としても使用することができます。
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